돼지곰탕에 기사식당까지, 뉴욕에서 한식이 힙해진 이유

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뉴욕에서 한식 레스토랑의 인기가 날이 갈수록 높아지고 있습니다. 최근에는 뉴욕 한복판에 백반을 전문으로 하는 기사식당이 오픈해, 뉴욕 타임스에 소개되는 등 연일 화제가 되고 있는데요. 사실 뉴욕은 서울보다 미쉐린 스타 한식당이 더 많은 곳으로 ‘아토믹스’, ‘정식’ 등 여러 레스토랑이 뉴요커들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 미국에서 한식이 주목받는 이유는 뭘까요? 미쉐린 스타 한식당의 현주소는 어떻게 될까요? 전문가들과 함께 이야기 나눠봤습니다. #미쉐린가이드 #미쉐린식당 #파인다이닝