一顆鮪魚罐頭 義大利麵｜檸檬、優格、生菜芝麻葉｜零費力真舒爽 好棒棒！

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拍謝晚些上線 剛剛回家發現有點淹水傻眼 廢寶們家裡都還好嗎？ 這週食譜是檸檬鮪魚麵2.0 復刻超受歡迎的鮪魚罐頭義大利麵 加入海量ㄉ生菜和優格提味 水水們吃起來毫無負擔又簡單～ 也提醒大家 明天就是廢寶登場 民視 美食十一X廚！ 每週一到週三晚上六點半 記得打開電視就可以看到 廢寶如果在民視上看到 記得拍照tag我IG @soacliu 雨天持續，各位一定要多多注意安全喔！ – 一顆鮪魚罐頭義大利麵 食材 1人份 特級橄欖油 2大匙 蒜頭 4-5顆，切碎 小番茄 8-10顆，對切 鮪魚罐頭 1個 義大利麵 1人份，1/5包約100g 原味優格 1-2大匙 芝麻葉或生菜 1大把 檸檬 ¼-1/2顆（剩餘切片裝飾） 鹽、胡椒 少許 1. 下油熱鍋，中火炒香蒜頭，稍微上色後放入小番茄拌炒 2. 罐頭稍微瀝乾，入鍋快速炒過後熄火 3. 滾水加一把鹽，放入義大利麵烹煮，依指示時間提早兩分鐘取出 4. 麵加入鍋內，並加入一勺煮麵水，大火快速拌炒過，試吃確認熟度 5. 熄火後加入優格、芝麻葉、檸檬汁和胡椒，試吃一下調整鹹度 6. 上桌時擺上檸檬角裝飾，想要味道更濃郁可加帕瑪森起司 -- 私房料理學 經典宴客菜直接購買學起來 - https://bit.ly/3ITbvEE YT - https://youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg 臉書 - https://www.facebook.com/soacliu IG - https://www.instagram.com/soacliu