中國西北蘭州大早市，巔峰級熱鬧，全民痴迷炒瓜子，瘋狂搶購各種炒貨，1.5元辣椒餅簡單好吃，4元土豆餅爆賣，8元鍋貼太香吃撐，烤餅五花八門豪氣又便宜，黃土高原風的窄道商鋪很有趣，自由擺攤，大聲豪放叫賣！

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本期影片，我旅行到了中國的西北城市蘭州。蘭州市是甘肅省的省會城市，著名的黃河貫穿整個市區。 清晨時分，我隨著蘭州市民，一同邁著匆匆的腳步，趕到了蘭州的市場。在游走市場的過程中，我充分感受到了這裡活躍的氛圍與奇特的景象：攤販們自由擺攤，個性豪放，叫賣聲此起彼伏，人們把各水果、蔬菜和肉類攤位圍得水洩不通；在不足1米的狹窄過道邊上，竟然也開滿各種各樣的食品商鋪，窄道上的人們摩肩接踵，樂此不疲地探尋各種新鮮美味的食品。市場里的炒瓜子攤位遍地開花，人們蜂擁而至排隊搶購各種炒貨，搶購炒瓜子的現場熱鬧無比，蘭州市民這種對炒瓜子的痴迷程度，十足令我印象深刻和感到驚訝。 蘭州市回民人口眾多，所以回族特色的食品佔據整個市場的半壁江山，在蘭州的市場上，排列擺布整齊的烤大餅隨處可見，這些烤大餅多種多樣，形態各異，外觀大氣，色澤誘人，而且價格也相當實惠。 市場上各種現做的街頭小吃亦是多種多樣，辣椒煎餅、烤餅、馬鈴薯煎餅、鍋貼、米花棒等等都深受當地人的喜愛，顧客絡繹不絕。 00:00 影片概覽 01:45 到達市場 02:36 饊子的製作 04:24 現制辣椒煎餅 10:13 現制蘭州烤餅 16:38 雜糧米花棒 18:43 熱鬧的蔬菜區 21:42 現炒瓜子 23:51 現榨芝麻油，火槍烤豬皮，十三香粉 28:08 瘋狂搶購炒瓜子 30:51 蘭州面皮 32:56 雜貨與零食 39:07 豪氣的烤大餅 40:02 人氣爆棚的馬鈴薯煎餅 42:42 美味的鍋貼