【椒鹽瀨尿蝦🦐】在家做！易潔鑊🍳 都可以炒？｜Stir Fried Mantis Shrimp with Spice Salt [Eng Sub]

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👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 瀨尿蝦 6 Mantis Shrimp 米粉 30g Rice Vermicelli 乾蔥頭 1/2 Shallot 蒜頭 1/3 Garlic 指天椒 1 Chilli 紅椒 1/2 Red Sweet Pepper 蔥 適量 Green Onions 鹽 1tsp Salt 五香粉 1/2tsp Five Spice Powder 黑椒 1/16tsp Black Pepper 胡椒粉 1/16tsp Pepper Powder 砂糖 1/8tsp Sugar 1.瀨尿蝦浸鹽水備用 2.蒜頭去皮切碎,沖水備用 3.乾蔥頭去皮切碎,蔥切粒備用 4.紅椒切片,指天椒剪碎備用 5.蒜頭小火炸至金黃色盛起備用 6.瀨尿蝦身輕輕切三刀避免捲曲,剪走多餘部分 7.瀨尿蝦用廚房紙稍為吸收水份 8.中至大火燒熱油, 分次加入米粉,膨脹即可盛起 9.中火燒熱油,加入瀨尿蝦炸至外殼變脆盛起 10. 米粉平均鋪在碟上 11. 混合鹽,五香粉,黑椒及胡椒粉,以小火炒熱盛起 12.炒香乾蔥頭,指天椒,加入瀨尿蝦,適量炸蒜,以大火炒勻 13.逐次加入適量椒鹽調味粉炒勻,最後加入紅椒及蔥花即成 --------------------------------------------------------- 📺更多影片📺： 【毛線球麵包🍞】網上爆紅！無線慘變亞視麵包？ Wool Roll Bread [Eng Sub] https://youtu.be/p0WQzL4YkRQ 【港式燒鴨】屋企都做到！六個鐘就得啦！Roast Duck [Eng Sub] https://youtu.be/x7-sEegXepk 【西班牙海鮮飯🥘】一鍋熟西式煲仔飯？｜Spanish Paella [Eng Sub] https://youtu.be/bnhfXCTaGBM 【林明頓蛋糕】澳洲🇦🇺 獨創甜品 ！Cafe必食小蛋糕 🍰 | Lamingtons [Eng Sub] https://youtu.be/vevI-_IklQ8 --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 贊助 (加入會員) https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join 本片關鍵字: #椒鹽 #瀨尿蝦 #大牌檔 #鈦耐用 #六倍更耐用 #晶石塗層 #頂級抗刮 #盡情爆炒 #超闊底部 #全新Unlimited 系列 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog