Sign In

美極洋葱豬扒/在家容易做/先煎後焗更香濃/加拿大無激素豬扒/

香港祖哥 Chef Joe HK • July 4, 2024

Video Thumbnail

香港祖哥 Chef Joe HK

@superchefjoe

About

在香港從事餐飲及酒店行業四十一年,經常出任,私房菜主廚,香港廣告食品造型師,烹飪導師,餐飲顧問等工作,也曾在澳門葡京酒店及廣州朗豪酒店出任五星酒店行政總廚. 另外在 youtube 主持多個頻道(靈神空間)(佛在星雲)(香港祖哥)(祖哥Wins好煮意)歡迎大家一起合作. [email protected]

Latest Posts

金沙雞翼 / 黃金雞翼 / 超香脆做法 / 邪惡至極 / 簡單易造 / 一試包你難忙👍👍

金沙雞翼 / 黃金雞翼 / 超香脆做法 / 邪惡至極 / 簡單易造 / 一試包你難忙👍👍

香港祖哥 Chef Joe HK1 month ago

6188

深圳南山區南頭古城

深圳南山區南頭古城

香港祖哥 Chef Joe HK1 month ago

843

深圳鹽田凱悅酒店 / 絕美海景房👍👍/ 超大五星健身運動樓層👍👍 / 鹽田海鮮市場 / 山海觀景平台👍👍/ 近蓮塘口岸15分鍾車程 /

深圳鹽田凱悅酒店 / 絕美海景房👍👍/ 超大五星健身運動樓層👍👍 / 鹽田海鮮市場 / 山海觀景平台👍👍/ 近蓮塘口岸15分鍾車程 /

香港祖哥 Chef Joe HK1 month ago

2982

私房菜 ( 咖喱炒大蝦 ) 混合泰粵菜手法烹調 / 色香味濃 / 但製作簡單/

私房菜 ( 咖喱炒大蝦 ) 混合泰粵菜手法烹調 / 色香味濃 / 但製作簡單/

香港祖哥 Chef Joe HK1 month ago

4166

Video Description

#美極洋葱豬扒#港式美食 #家庭菜 #香港特色 #香港原味道 #在家做美食 #delicious #

You May Also Like

可樂照燒雞扒 / 大人細路都鐘意食 / 加入可樂超香甜 / 易做到你唔信 /

可樂照燒雞扒 / 大人細路都鐘意食 / 加入可樂超香甜 / 易做到你唔信 /

香港祖哥 Chef Joe HK2 months ago

3851

花雕雞翼煮花螺 / 鮮香味美 / 超下飯喔 / 簡單易做 / 一家大細圍住食 /

花雕雞翼煮花螺 / 鮮香味美 / 超下飯喔 / 簡單易做 / 一家大細圍住食 /

香港祖哥 Chef Joe HK2 months ago

3997

鮑魚燜雞腳 / 用罐頭鮑魚更美味 / 教你超美味鮑魚汁 / 12月6號新頻道( 中醫診聊 )正式上線youtubre👍👍👍👍大家密切留意.

鮑魚燜雞腳 / 用罐頭鮑魚更美味 / 教你超美味鮑魚汁 / 12月6號新頻道( 中醫診聊 )正式上線youtubre👍👍👍👍大家密切留意.

香港祖哥 Chef Joe HK2 months ago

24417

電飯煲蜜糖豉油雞翼 / 加入洋蔥絲更美味 / 超簡單容易做 / 宵夜時段弄幾隻雞翼食 / 好味到你唔信👍👍👍👍

電飯煲蜜糖豉油雞翼 / 加入洋蔥絲更美味 / 超簡單容易做 / 宵夜時段弄幾隻雞翼食 / 好味到你唔信👍👍👍👍

香港祖哥 Chef Joe HK2 months ago

23649

四川特色菜 (樟茶乳鴿) / 炸鮮奶麵包👍👍/ 色香味全 / 川粵菜威哥親自示範👍👍

四川特色菜 (樟茶乳鴿) / 炸鮮奶麵包👍👍/ 色香味全 / 川粵菜威哥親自示範👍👍

香港祖哥 Chef Joe HK2 months ago

1383

椒鹽粟米,特別椒香版本 / 加入一物超美味 ?😱😱 / 新鮮粟米多水多汁 /

椒鹽粟米,特別椒香版本 / 加入一物超美味 ?😱😱 / 新鮮粟米多水多汁 /

香港祖哥 Chef Joe HK2 months ago

6478

川粵菜威哥,教你造四川菜 / 四川沸騰魚 / 麻辣鮮香 / 秘製汁醬 / 真實廚房拍攝 /

川粵菜威哥,教你造四川菜 / 四川沸騰魚 / 麻辣鮮香 / 秘製汁醬 / 真實廚房拍攝 /

香港祖哥 Chef Joe HK2 months ago

1767

椰皇無花果浸雞,鮮香嫩滑 / 椰香果甜,夏日保身 / 少油少鹽,健康首選 /

椰皇無花果浸雞,鮮香嫩滑 / 椰香果甜,夏日保身 / 少油少鹽,健康首選 /

香港祖哥 Chef Joe HK3 months ago

4542

頭抽鹽焗豬手 / 骨膠原充足 / 香滑軟糯 / 超容易做 / 一家大細下飯好菜 /

頭抽鹽焗豬手 / 骨膠原充足 / 香滑軟糯 / 超容易做 / 一家大細下飯好菜 /

香港祖哥 Chef Joe HK3 months ago

52034

川粵菜威哥教你煮 / 檸檬葉番茄海鮮鍋巴 / 酸酸甜甜特別惹味 /香脆可口 / 一家大細鍾意食👍👍👍👍

川粵菜威哥教你煮 / 檸檬葉番茄海鮮鍋巴 / 酸酸甜甜特別惹味 /香脆可口 / 一家大細鍾意食👍👍👍👍

香港祖哥 Chef Joe HK3 months ago

1871

青檸沙薑手撕雞/原汁原味/香甜嫩滑/夏日美食之最/超野味,一家大細首選菜式/簡單容易做/

青檸沙薑手撕雞/原汁原味/香甜嫩滑/夏日美食之最/超野味,一家大細首選菜式/簡單容易做/

香港祖哥 Chef Joe HK3 months ago

10380

紅燒雞下腿,汁香味濃/教你用醋先雞血水/超簡單材料醃製/家庭下飯之最/幾個步驟完成/

紅燒雞下腿,汁香味濃/教你用醋先雞血水/超簡單材料醃製/家庭下飯之最/幾個步驟完成/

香港祖哥 Chef Joe HK4 months ago

15059

電飯煲豉油雞/三個步驟完成/雞皮嫩滑/豉油汁香甜/家庭輕鬆煮/超簡單/

電飯煲豉油雞/三個步驟完成/雞皮嫩滑/豉油汁香甜/家庭輕鬆煮/超簡單/

香港祖哥 Chef Joe HK4 months ago

66586

咖喱豬皮,籮蔔,魷魚,魚蛋/教你自家造咖喱汁/蘿蔔特別入味方法/

咖喱豬皮,籮蔔,魷魚,魚蛋/教你自家造咖喱汁/蘿蔔特別入味方法/

香港祖哥 Chef Joe HK4 months ago

藥膳雞腳/宵夜凍食一流/三個步驟完成/骨膠原充足/男人保身/

藥膳雞腳/宵夜凍食一流/三個步驟完成/骨膠原充足/男人保身/

香港祖哥 Chef Joe HK5 months ago

36115

豉油皇頭抽煎中蝦/加入一汁超入味/10分鐘完成/教你徹底清洗中蝦/

豉油皇頭抽煎中蝦/加入一汁超入味/10分鐘完成/教你徹底清洗中蝦/

香港祖哥 Chef Joe HK6 months ago

13842

洋蔥牛仔骨配蒜頭墨汁麵/教你揀牛仔骨/家庭版蒜頭墨汁麵/🤣🤣🤣今集免費送出五條開光紅瑪瑙, 五條開光紫瑪瑙🤣🤣🤣

洋蔥牛仔骨配蒜頭墨汁麵/教你揀牛仔骨/家庭版蒜頭墨汁麵/🤣🤣🤣今集免費送出五條開光紅瑪瑙, 五條開光紫瑪瑙🤣🤣🤣

香港祖哥 Chef Joe HK6 months ago

4255

南乳脆雞翼(家庭簡易版) 脆口及色香味齊全/大人小孩至愛/教你脆口秘方/

南乳脆雞翼(家庭簡易版) 脆口及色香味齊全/大人小孩至愛/教你脆口秘方/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

341551

懷舊港式炸醬/大排檔傳統風味/超簡單家庭版做法/幾個第驟完成/配料幾種就足夠/

懷舊港式炸醬/大排檔傳統風味/超簡單家庭版做法/幾個第驟完成/配料幾種就足夠/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

21450

黑胡椒汁雞中翼( 家庭版 )煎雞翼香脆方法/家庭版黑椒汁超簡單/雞翼介三刀容易熟/一家大細鐘意食/CHICKEN WING WITH BLACK PEPPER SAUCE/

黑胡椒汁雞中翼( 家庭版 )煎雞翼香脆方法/家庭版黑椒汁超簡單/雞翼介三刀容易熟/一家大細鐘意食/CHICKEN WING WITH BLACK PEPPER SAUCE/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

19261

蒜香骨( 家庭牌 ) 用肉排做更有口感/ 教你醃排骨簡單入味方法/比美大排檔風味/

蒜香骨( 家庭牌 ) 用肉排做更有口感/ 教你醃排骨簡單入味方法/比美大排檔風味/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

27778

七十年傳盛港式沙嗲醬/幾近失傳方法/香甜味美做法/70years HK style Satay Sauce/

七十年傳盛港式沙嗲醬/幾近失傳方法/香甜味美做法/70years HK style Satay Sauce/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

80752

薑蔥雞配神奇/教你做一個薑蔥雞汁/用蒸的方法更嫩口/如何醃雞方法/

薑蔥雞配神奇/教你做一個薑蔥雞汁/用蒸的方法更嫩口/如何醃雞方法/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

85368

史上最容易XO醬造法/家庭版教學/用一招令XO醬更香/加甚麼配料最重要?/XO SAUCE/

史上最容易XO醬造法/家庭版教學/用一招令XO醬更香/加甚麼配料最重要?/XO SAUCE/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

46546

電飯煲蜜汁叉燒/教你輕鬆醃豬梅頭肉/黯然銷魂叉燒/三步完成超簡單/

電飯煲蜜汁叉燒/教你輕鬆醃豬梅頭肉/黯然銷魂叉燒/三步完成超簡單/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

懷舊西餐/幾十年前經典西餐/串燒牛柳又叫串標牛柳/一定要跟我醃牛抑方法/野外燒烤一絕/Beef Skewer/

懷舊西餐/幾十年前經典西餐/串燒牛柳又叫串標牛柳/一定要跟我醃牛抑方法/野外燒烤一絕/Beef Skewer/

香港祖哥 Chef Joe HK8 months ago

8228

榨菜蒸牛肉(懷舊菜)教你醃牛肉嫩滑方法/零失畋做法/阿媽的味道/Pickled Mustard Steamed Beef/

榨菜蒸牛肉(懷舊菜)教你醃牛肉嫩滑方法/零失畋做法/阿媽的味道/Pickled Mustard Steamed Beef/

香港祖哥 Chef Joe HK9 months ago

25293

沙嗲雞肉串燒/教你醃沙嗲雞肉方法/幾十年前懷舊做法/港式獨特風味/

沙嗲雞肉串燒/教你醃沙嗲雞肉方法/幾十年前懷舊做法/港式獨特風味/

香港祖哥 Chef Joe HK9 months ago

24110

白飯魚煎蛋/懷舊家庭菜/教你怎洗白飯魚/煎白飯魚唔出水方法/Fried Egg with Sneakers Fish/

白飯魚煎蛋/懷舊家庭菜/教你怎洗白飯魚/煎白飯魚唔出水方法/Fried Egg with Sneakers Fish/

香港祖哥 Chef Joe HK9 months ago

97919

甜酸咕嚕魚/ 不用炸/急凍魚柳平靚正/教你超簡單甜酸汁造法/新手入門必學/Sweet and Sour Fish/

甜酸咕嚕魚/ 不用炸/急凍魚柳平靚正/教你超簡單甜酸汁造法/新手入門必學/Sweet and Sour Fish/

香港祖哥 Chef Joe HK9 months ago

39054

挑戰太平館瑞士雞翼/教你瑞士汁份量/瑞士汁浸雞翼時間控制/如何能挑戰成功/

挑戰太平館瑞士雞翼/教你瑞士汁份量/瑞士汁浸雞翼時間控制/如何能挑戰成功/

香港祖哥 Chef Joe HK9 months ago

39846

豉油皇魷魚炒麵/教你先用醬料撈好麵才炒/浸麵簡單方法/豉油皇醬料怎調?/

豉油皇魷魚炒麵/教你先用醬料撈好麵才炒/浸麵簡單方法/豉油皇醬料怎調?/

香港祖哥 Chef Joe HK10 months ago

58153

日式麵豉醬洋蔥煎豬扒/ 教你怎醃豬扒軟淋方法/麵豉醬做汁超美味/洋蔥煎豬扒絕配/

日式麵豉醬洋蔥煎豬扒/ 教你怎醃豬扒軟淋方法/麵豉醬做汁超美味/洋蔥煎豬扒絕配/

香港祖哥 Chef Joe HK10 months ago

11168

煎焗豬仔骨/不用梳打粉/不用鬆肉粉/教你浸豬仔骨軟淋方法/豬仔骨怎醃 ?/

煎焗豬仔骨/不用梳打粉/不用鬆肉粉/教你浸豬仔骨軟淋方法/豬仔骨怎醃 ?/

香港祖哥 Chef Joe HK10 months ago

11937

避風塘雞翼(家庭牌)/教你炒避風塘麵包糠/味辣鹽的好處/醃雞翼點解要落雞蛋?/

避風塘雞翼(家庭牌)/教你炒避風塘麵包糠/味辣鹽的好處/醃雞翼點解要落雞蛋?/

香港祖哥 Chef Joe HK10 months ago

23803

AiChat Products Saved Account