孤高の料理人がひとりで魅せる劇場型ライブ感と一体感！予約困難な京都「食堂えびちゃん」
FOOD☆STAR フードスター
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日本全国の「食の舞台裏」に密着！ 「FOOD☆STAR（フードスター）」は、日本の食文化を世界に発信するYouTubeチャンネルです。 職人の技、食へのこだわり、そして情熱を、高画質の映像と丁寧な編集で紹介します。 パン、洋菓子、和食、ラーメンなど、様々なジャンルの「食」が登場します。 こんな方におすすめ ・日本の食文化に興味がある方 ・食通を自負する方 ・職人技を見てみたい方 ・旅行好きの方 ・日本の伝統文化を学びたい方 ・美味しいものが好きな方 ぜひチャンネル登録して、日本の食の魅力を発見してください！ 撮影についてのお問い合わせは、下記の連絡用メールアドレス、InstagramやTwitter等のメッセージにてお気軽にどうぞ。 よろしくお願いいたします。 ※当チャンネル「FOOD☆STAR（フードスター）」は、Amazonアソシエイトプログラムの参加者です。
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Video Description
仕込みから仕上げまで、店主のえびちゃんがたった一人で切り盛りする、まさに「孤高の劇場型割烹」。 超予約困難な「食堂おがわ」で研鑽を積んだ店主が繰り広げる、目の前で繰り広げられる圧巻のライブパフォーマンスは必見です。 ひとつひとつの所作、食材に向き合う真剣なまなざし、そして美しい盛り付け。 ぜひ動画で、カウンター席という特等席でしか味わえない、臨場感あふれる食体験をお楽しみください。 📍店舗情報 店名：食堂えびちゃん 住所：京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町225 Instagram：https://www.instagram.com/shokudoebichan/ GoogleMap：https://maps.app.goo.gl/rebYDJPq6nrxD7by8 🎥 チャプター 0:00 オープニング（ダイジェスト） 0:22 仕込み 44:27 営業スタート 1:03:06 エンディング 楽曲提供 株式会社 光サプライズ
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