Ägyptischer Chefkoch zeigt, wie man das leckerste Hackfleisch macht – meine Familie war begeistert!

Video Description

Entdecken Sie das Geheimnis unglaublich saftiger Kebabs – ganz ohne Spieße! In diesem Video zeige ich Ihnen ein einzigartiges Rezept, das mir ein ägyptischer Chefkoch beigebracht hat – zart, würzig und voller Geschmack. Die Basis dieser Kebabs ist ein besonders saftiges Hackfleisch, das beim Braten wunderbar aromatisch bleibt. Ich erkläre auch eine neue, besonders einfache Methode, wie man die Kebabs formt – ganz ohne Spieße oder komplizierte Techniken. So gelingt es jedem! ‼️Untertitel in 45 Sprachen verfügbar – CC oben rechts klicken = Untertitel einschalten –⚙️klicken = Untertitel einschalten & Sprache wählen ✍️Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch oder anderes Hackfleisch (2.2 lb) Ein Bund Koriander und Petersilie (oder nur eines davon) 4 Knoblauchzehen 1 scharfe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 1 große Zwiebel (ca. 150 g / 5.3 oz) Salz 1 TL geräuchertes Paprikapulver ½ TL Koriander ½ TL schwarzer Pfeffer Sauce: Etwas Koriander 30 g Minzblätter (1 oz) 2 Knoblauchzehen Scharfe Paprika nach Geschmack Saft von ½ – ¼ Zitrone (nach Geschmack) 2–3 EL Joghurt Etwas Milch (wenn die Sauce zu dick ist) 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch