Nimm 5 Kartoffeln und Hackfleisch und sie werden dich verrückt machen! Ich koche für jede Party!

Petro kocht Fleisch October 30, 2025
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Hallo! Mein Name ist Petro. Ich koche gerne Fleisch- und Fischgerichte. Wenn Sie Fleisch- und Fischrezepte mögen, abonnieren Sie meinen Kanal!

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Nimm 5 Kartoffeln und Hackfleisch und sie werden dich verrückt machen! Rezept: 1 Ei. Gut verrühren. 500 g Hackfleisch. Die Eimasse dazugeben. Gut verrühren. Pflanzenöl. Butter. 1 Zwiebel. Wie im Video gezeigt hacken. 1 Paprika. Wie im Video gezeigt hacken. 1 Knoblauchzehe. Zutaten vermischen. Ein Bund Petersilie. Fein hacken. Gut vermischen. Salz. Schwarzer Pfeffer. Paprika. 2 EL Paniermehl. Gut vermischen. Patties formen. 2 Eier. Gut verrühren. 2 EL Milch. Salz. Schwarzer Pfeffer. Gut vermischen. 2 EL Mehl. 1 EL Stärke. 3 EL Paniermehl. 1 TL Sesamsamen. Pflanzenöl. Die Patties in Mehl und Stärke wenden. Die Schnitzel in Ei wenden. Die Schnitzel in Paniermehl wenden. Goldbraun braten. Wenden und erneut goldbraun braten. Kartoffelpüree: 600 g Kartoffeln. Fein hacken. Mit Wasser bedecken. Salzen. Kochfest garen. Die Kartoffeln sind fertig. Das Kartoffelpüree zerdrücken. Etwas Milch hinzufügen. Für die Soße: 1 EL Mayonnaise. 2 EL griechischer Joghurt. 1 Gewürzgurke. Ein Bund Dill. Fein hacken. Gut vermischen. Guten Appetit!