Nur Blätterteig mit Hackfleisch und Pilze. Extrem lecker! Sofort gegessen, konnte nicht mal filmen!

Video Description

Nur Blätterteig mit Hackfleisch und Pilze. Extrem lecker! Sofort gegessen, konnte nicht mal filmen! In diesem Video bereiten wir ein Blätterteig Rezept Herzhaft zu – einen Röllchen aus Blätterteig mit Hackfleisch, Pilzen und Käse. Ein einfaches und leckeres Rezept für einen köstlichen Appetizer mit Blätterteig. Du kannst verschiedene Füllungen ausprobieren, aber mit Blätterteig mit Hackfleisch wird es besonders lecker. Serviere dieses Röllchen zu einer Feier oder für ein gemütliches Abendessen. Probier das Rezept aus und teile deine Eindrücke! Zutaten: • 550 g (19.4 oz) Blätterteig • 400 g (14 oz / 1 lb) Hackfleisch (Rind, Schwein, Kalb) • 200–250 g (7–9 oz) Champignons oder andere Pilze • 1–2 mittelgroße Zwiebeln • 150 g (5.3 oz) Hartkäse (gerieben) • 2–3 EL Petersilie (frisch, fein gehackt) • Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver – nach Geschmack • 1 Ei zum Bestreichen • 2 Eier für das Hackfleisch • 2 Eier gekocht für die Füllung • 60 g (¼ Tasse) Paniermehl • 2–3 Knoblauchzehen • Olivenöl (zum Braten der Zwiebeln) • Butter (zum Braten der Zwiebeln) • Gewürzmischung Zubereitung: 1. Hackfleisch mit Eiern, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Paniermehl vermengen. 2. Zwiebeln in Butter und Olivenöl anbraten, dann Pilze hinzufügen und schmoren lassen. 3. Die Pilzmischung mit dem Hackfleisch vermengen. 4. Blätterteig ausrollen, mit etwas Mehl bestreuen und leicht ausrollen. 5. Mit einer Knoblauch-Butter-Mischung bestreichen. 6. Hackfleisch-Pilz-Füllung darauf verteilen und glatt streichen. 7. Eine Käse-Ei-Mischung zubereiten und gleichmäßig über die Füllung geben. 8. Den Blätterteig vorsichtig einrollen und die Enden gut verschließen. 9. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit einer Gewürzmischung bestreuen. 10. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (350 °F) ca. 45 Minuten backen. Dieser herzhafte Blätterteig Strudel ist ein Muss für alle, die Blätterteig Rezepte herzhaft lieben! Perfekt für Partys, als Snack oder Hauptgericht. Hast du schon einmal ähnliche Blätterteig Rezepte ausprobiert? Schreib es in die Kommentare! Liebe Freunde, danke, dass ihr dabei wart! 🍴 Wenn euch dieses Video gefallen hat, könnt ihr unseren Kanal unterstützen: ✅ Abonniert den Kanal und drückt die Glocke 🛎, damit ihr keine neuen Rezepte rund um leckeres Essen, köstliche Backideen und kreative Blätterteig-Kreationen verpasst! ✍️ Schreibt einen Kommentar, teilt eure Gedanken oder stellt Fragen – ich freue mich, mit euch zu plaudern und zu helfen. Eure Unterstützung hilft uns, mehr inspirierende und schmackhafte Inhalte für euch zu erstellen. Vielen Dank und bis zum nächsten Video! 🥐✨ Vergesst nicht, die Untertitel einzuschalten, um alle Details mitzubekommen. Klicke einfach auf das 'CC'-Symbol unten im Video. Viel Spaß beim Zuschauen und Nachmachen! @LeckerFreude