OSSOBUCO EN SALSA CON CHAMPIÑONES ¡SIN HORNO! RECETA DE NAVIDAD QUE SE PUEDE HACER EL DIA ANTES

Video Description

Ossobuco en salsa con champiñones. Ossobuco a la milanesa. Un plato lleno de sabor, la carne queda muy tierna y los champiñones muy jugosos. Acompañado de unas patatas se convierte en una comida completa y reconfortante. Mi sal con especias: https://youtu.be/k5MclNWAglA Ingredientes: 1,5 kg de ossobuco o 4 trozos 1 cebolla 2 zanahorias 2 ramas de apio 3 dientes de ajo 3 tomates 3 ramitas de tomillo 1 hoja de laurel 150 ml de vino blanco 700 ml de caldo sal, pimienta negra molida, especias al gusto Harina de trigo para rebozar el ossobuco Gremolata 2 ramitas de perejil 1 diente de ajo ralladura de 1 limón ➢Mi cuchillo: https://amzn.to/30eEmBu ➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8 ➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/ ➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta ➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta ➢Placa de inducción TEKA: https://bit.ly/iknobit635006