Steak RÜCKWÄRTS vs. Steak VORWÄRTS grillen [Anleitung, Test, Vergleich]

Video Description

𝗪𝗜𝗖𝗛𝗧𝗜𝗚𝗘 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗦 ❗ Hier findet ihr das Rezept🤤, die Produkte🔪, Empfehlungen🥩 und vieles mehrℹ️ ______ 𝗜𝗻𝗵𝗮𝗹𝘁𝘀𝘃𝗲𝗿𝘇𝗲𝗶𝗰𝗵𝗻𝗶𝘀: 1. Videoinhalt 2. Support & Social Media 3. Rezept / Produkte aus dem Video 4. Grillzubehör & Empfehlungen! 5. Kontakt ______ 1. 🎬 𝗩𝗜𝗗𝗘𝗢𝗜𝗡𝗛𝗔𝗟𝗧: In diesem Video vergleichen wir 4 Steaks und Zubereitungsmethoden. Das Steak rückwärts grillen bzw. rückwärts garen VS. Steak vorwärts grillen. Welches Steak hat die richtige Kerntemperatur, welches Steak hat die besser Kruste, welches Steak hat den kleineren Bratenrand? Welches ist das perfekte Steak. Dazu nutzen wir einen Gasgrill. Die Zubereitungsmethoden funktionieren aber nicht nur auf dem Grill sondern auch im Backofen und in der Pfanne. Timestamps: 00:00 Begrüßung 00:41 Die Grundlagen 02:08 Steak Mythos BUSTED 03:28 Das Messer?! 04:25 Die Ausgangsprodukte 05:04 Rückwärts Grillen 06:44 Kernthermometer richtig verwenden 08:03 Vorwärts Grillen 09:52 Kerntemperatur 12:14 Kruste 12:55 Bratenrand 14:12 Verkostung 14:50 Fazit / Zusammenfassung 16:09 Hab euch Lieb :) ______ 2. 🥩 𝐆𝐔𝐓𝐄𝐒 𝐅𝐋𝐄𝐈𝐒𝐂𝐇 𝐊𝐀𝐔𝐅𝐄𝐍: Beste Qualitäten in allen Preisklassen: https://www.meatshop.de 3. 🔪 𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗦 & 𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗭𝗨𝗕𝗘𝗛Ö𝗥: Mein Grillfachhandel: https://www.grillgoods.de Meine Empfehlungen aus dem Video findest du unterhalb des Videos verlinkt. 4. 🍔 𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗦𝗘𝗠𝗜𝗡𝗔𝗥𝗘 & 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐒: Zum Seminar- & Eventkalender: https://www.grillgoods.de/pages/events Genießt 4 Stunden gemeinsames Grillen mit 4 Gänge Menü, gemeinsam vorbereitet, gemeinsam gegrillt und gemeinsam verspeist. All you can drink ist inklusive! Wenn ihr interessiert seid könnt ihr euch bei unseren Grillmeistern alle Tipps & Tricks einholen, die ihr wissen wollt und, wenn ihr einfach nur einen lustigen Abend mit tollen Leuten und gutem Essen genießen wollt, dann seid ihr hier genauso richtig: https://www.grillgoods-events.de/?sPartner=MeatnGreat • Frühlingsfest: 02.05.2026 (https://www.grillgoods.de/pages/fruhlingsfest-bei-grillgoods) • Sommerfest: 05.09.2026 (https://www.grillgoods.de/pages/sommerfest-bei-grillgoods) • Weihnachtsmarkt: 28.11.2026 5. 🧾 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑𝐄 𝐑𝐄𝐙𝐄𝐏𝐓𝐄 𝐈𝐍 𝐃𝐄𝐑 𝐍𝐄𝐔𝐄𝐍 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋-𝐀𝐏𝐏: Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=at.helloagain.grillgoods Apple: https://apps.apple.com/de/app/grillgoods/id6447884775 6. ❤️ 𝗦𝗢𝗖𝗜𝗔𝗟 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗔: Facebookgruppe: https://www.facebook.com/groups/grillcommunity Instagram: www.instagram.com/die_grillcommunity/ Tiktok: https://www.tiktok.com/@babossa_bbq __ ℹ️ Alle Aussagen zu den im Video gezeigten Produkten und Lebensmitteln sind meine ehrliche Meinung. Aus Gründen der Transparenz kennzeichne ich dieses Video als Werbung, da ich euch mittels der Links die Möglichkeit gebe diese Produkte selbst zu erwerben. Meine Meinung zu den, im Video gezeigten Produkten, wird dadurch nicht beeinflusst. __ ❤Ich danke euch für euren Support! __ Inhaltlich verantwortlich: Meat n Great UG & Co KG. E-Mail: [email protected] Video: Damian Gasgrills: https://www.grillgoods.de/grills-oefen/gasgrills/?p=1 Kohlegrills: https://www.grillgoods.de/grills-oefen/kohlegrills/ Meine eigene Grillzubehörmarke: https://www.babossa-bbq.de/ Mein Kernthermometer: https://www.grillgoods.de/products/thermopro-tp622-einstechthermometer Meine universal Plancha mit Griffen: https://www.grillgoods.de/products/plancha-2-0-griddle-plate-universal-medium Meine universal Plancha ohne Griffe: https://www.grillgoods.de/products/babossa-plancha-universal-medium-30x40cm Meine Gewürze: https://www.grillgoods.de/products/meat-n-great-rubs-wurzmischungen-nachfullset-9stk Meine Messer: https://www.grillgoods.de/products/meat-n-great-original-messerset Meine Grillhandschuhe: https://www.grillgoods.de/products/babossa-grillhandschuhe-2-0-all-black Fetttrennspray: https://www.grillgoods.de/gewuerze-genuss/oele/2745/meat-n-great-fetttrennspray-600ml?c=288 Mein Grillreiniger: https://www.grillgoods.de/products/babossa-grillreiniger-bundle