The famous Swiss lemon cake that melts in your mouth! Grandma's cake recipe

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Der berühmte Schweiz Zitronenkuchen, der in ihrem Mund schmilzt! Omas Kuchenrezept. Liebe Freunde, ich freue mich, euch auf meinem süßen Kanal zu sehen "Immer Appetitlich". Hier teile ich meine leckersten und einfachsten Rezepte für Kuchen, Torten und Desserts. Hier finden Sie ein sehr leckeres und einfaches Rezept für Apfelkuchen, den berühmten Napoleon-Kuchen, den berühmten Paris-Brest-Kuchen, einen köstlichen und einfachen Käsekuchen, Red Velvet Cake, den berühmten norwegischen Kuchen und viele andere köstliche Kuchen. Außerdem verrate ich Ihnen Backtricks, die Ihnen die Zubereitung eines Kuchens erleichtern. Abonnieren Sie unbedingt meinen Kanal, um keine neuen leckeren Kuchen zu verpassen. Ich lade Sie außerdem ein, meinen Kanal zu unterstützen und Kanalsponsor zu werden. Viel Spaß beim Ansehen des Videos und einen schönen Tag! Rezept 1: 1 Zitrone. 2 Tassen Milch (1 Tasse = 240 ml). Wenn Sie die Zitronenschale in dünnere Streifen schneiden, erhalten Sie ein intensiveres Aroma. Die Milch zusammen mit der Zitronenschale 3–4 Minuten erhitzen, ohne zu kochen. Vom Herd nehmen, abdecken und ruhen lassen, während Sie den Kuchen zubereiten. 3 Eier. 200 g Zucker. 1 Prise Salz. Warum geben wir Salz in einen süßen Kuchen? Erstens verbessert es die Reaktion des Backpulvers, wodurch der Kuchen weicher und zarter wird. Zweitens verstärkt Salz den Geschmack von Zutaten wie Zitrone, Butter oder sogar Zucker. 1/2 Tasse Milch (120 ml). 1/4 Tasse Sonnenblumenöl (60 ml). 2 Tassen Weizenmehl (280 g). 2 Teelöffel Backpulver (10 g). 100 g getrocknete Aprikosen (100 g). Die Aprikosen klein schneiden, damit sie sich gleichmäßiger im Kuchen verteilen. Die Form mit geschmolzener Butter einfetten. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30–35 Minuten backen. 2 Eier. 100 g Zucker. 45 g Maisstärke. Dieser Duft ist unglaublich; die ganze Küche duftet nach Zitrone. Ich liebe ihn! Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht. Wichtig ist, ständig zu rühren, damit die Creme nicht am Boden der Form festklebt und anbrennt. Mit Frischhaltefolie abdecken und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Den Kuchen mindestens 10 Minuten abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen wird. Den Kuchen mit 100 ml Milch bestreichen. 250 g Mascarpone-Frischkäse (250 g). 1 TL Puderzucker zum Dekorieren. Vielen Dank fürs Anschauen und Kommentieren meiner Rezepte! Ich hoffe, es gefällt euch und ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen! Rezept 2: 3 Eier. Trennen Sie die Eigelbe vom Eiweiß. 1/2 Tasse Zucker (100 g). Eiweiß. 1/2 Tasse Zucker. Schlagen Sie, bis Sie diese Konsistenz erhalten, etwa 6–7 Minuten. 1 + 1/4 Tasse Mehl (170 g). 1 Esslöffel Maisstärke. Vorsichtig mischen. 2 Äpfel. 27 x 18 cm / 10,5 x 7 Zoll Form. Mit Butter einfetten, damit das Backpapier haftet. Im vorgeheizten Backofen bei 180 C / 355 F 35-40 Minuten backen. Vielen Dank fürs Zuschauen und Kommentieren meiner Rezepte! Guten Appetit! 👍👉Werden Sie Mitglied dieses Kanals und profitieren Sie von folgenden Vorteilen: https://www.youtube.com/channel/UCMtfMs6e5k9X-gFIWbR4uEg/join🥳 🥰SCHREIBEN SIE EINEN KOMMENTAR oder zumindest ein Smiley. Es ist nicht schwer für dich, aber für mich ist es eine große Motivation!🥳 Abonnieren: https://www.youtube.com/channel/UCMtfMs6e5k9X-gFIWbR4uEg Bereits abonniert? ▶ Aktiviere die Glocke 🔔, um Benachrichtigungen über neue Videos zu erhalten! #Immer_Appetitlich #rezept #kuchen