Ножевые мифы и предрассудки, трюки с заточкой ножа

Video Description

Я заточил простой кухонный нож. Считай напильником, до бритья и он повторил разные фокусы, что, как многие думают, могут сделать только "супер ножи", особые стали и заточка на особых камнях. Рекомендую сделать следующие выводы из этого, наглядного примера: 1) В ноже главное геометрия. У тонкого кухонного ножа она изначально позволяет такое сделать. Нож просто должен быть острым, его сведение тонким и угол заточки маленьким. А реально ломовитый нож, как ни точи, такого не будет... Даже, если его заточить до строгания волоса. 2) Камень, как на видео, не стоит использовать для заточки. Я это сделал чисто для демонстрации умения и наглядности. Что даже так можно и дело не в камнях и ножах, сложных приспособлениях. 3)Помните, что все камни делятся на обдирочники, заточные и доводочные. Если вы начали с формирования кромки довольно грубым камнем, но полностью не проточили, не набрали остроту хотя бы до уверенного реза бумаги всей кромкой. Переход на высокогритные камни уже не даст ножу дополнительной остроты. 4) Блеск кромки не всегда показатель остроты. 5) НЕ ПОКУПАЙТЕ такие помидоры в Пятерочке! ;) Как надо точить по нормальному, можно посмотреть тут https://www.youtube.com/watch?v=DVBiRP37lms Или тут (для новичков) https://www.youtube.com/watch?v=yOtIi1Cd4uE ______________________________________________ ВАЖНО! Монетизация на Ютубе отключена. Поддержать канал можно: https://boosty.to/alexanderbushcraft КАРТА СБЕРБАНКА 4279 3806 2591 4348 Вы можете задать мне вопрос, на который я постараюсь ответить наиболее полно. https://www.donationalerts.com/askme/alexanderbushcraft Или просто сделать донат--- https://www.donationalerts.com/r/alexanderbushcraft 00:00 I Вступление, заточка ножа одним грубым камнем 11:04 I Результат 13:20 I Как это работает ************************************************ СОТРУДНИЧЕСТВО и РЕКЛАМА [email protected] Группа в контакте https://vk.com/public193781378 https://www.instagram.com/kaltakhchyan/ Инстаграм https://vk.com/id74399400 ВК моя личная страница https://www.facebook.com/alexandr.kaltakhchyan Фейсбук