【超可愛】貓咪吐司😸 $10低成本打卡！零難度吐司食譜！Cat Shaped Bread [Eng Sub]

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【天才型懶蟲】後期用 CG整算啦 https://youtu.be/c6f2guWcvIk 【幕後花絮 / NG 片段】 加入會員： https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join 👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 高筋麵粉 200g Bread Flour 砂糖 20g Sugar 鹽 2g Salt 無鹽牛油 15g Unsalted Butter 牛奶 140g Milk 即溶酵母 2g Instant Yeast 水 10g Water 可可粉 4g Cocoa Powder 牛奶 8g Milk 00:00 貓咪吐司介紹 01:34 即溶酵母加水拌勻 02:35 混合高筋麵粉,砂糖及鹽 02:49 加入酵母溶液及140g室溫牛奶拌勻 03:37 搓揉麵團至起筋,途中稍為摔及折起 07:32 加入已放軟牛油搓揉,當麵團呈現柔軟光滑狀態,四周向下收圓 08:42 可可粉過篩,加入8g牛奶拌勻 10:00 麵團分成三份,其中一份再分成兩份作貓耳朵 10:44 一份加入較少可可團搓勻,另一份加入較多可可團搓勻 12:51 三份麵團分別放在碗內,發酵約一小時 13:05 壓出麵糰裡的空氣,再向下收圓 13:46 麵團放入麵包模,再發酵約一小時 16:28 預熱焗爐至180℃,焗30分鐘,中途旋轉180º令溫度更平均 17:27 麵包脫模放涼後切片 17:42 完成 --------------------------------------------------------- 📺更多影片📺： 【懶人鹽焗雞】電飯煲沙薑雞🍗真係一鍵食雞？Rice Cooker Chicken with Sand Ginger Powder [Eng Sub] https://youtu.be/bTcLZ6E1JrE 【蠔仔粥】$20成本！30分鐘煮出潮式粥底？Oyster Congee [Eng Sub] https://youtu.be/FpG1dLmw2rU 【脆卜卜外層】焦糖雞翼！最邪惡大排檔菜色！Caramelized Chicken Wings [Eng Sub] https://youtu.be/-bf30Xk8IAQ 【阿婆隱藏配方】美式玉米麵包🌽 根本唔係麵包？Cornbread [Eng Sub] https://youtu.be/XenX2hlIEdk 【不正宗簡化】$15煮到！蚵仔煎！熱門台式小食！Taiwanese Oyster Omelette [Eng Sub] https://youtu.be/8VFAEOcj6ME --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/cat-shaped-bread/ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: #貓咪吐司 #生吐司 #方包 #烘焙 #麵包 #打卡 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog