About 20 results for "UC0CbQFce5ZXYXP1ewnPjGew"

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西芹蜜糖豆炒珊瑚蚌桂花蚌 做法 ｜ 珊瑚蚌和桂花蚌怎樣處理？兩者其實都不是蚌而是什麼？ 蜜糖豆保持翠綠方法 ｜ 家庭少油煙方法 簡易炒出酒樓風味菜式 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenOct 1, 2025

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四國自駕遊 琴平金刀比羅宮 行七百多級樓梯才可到達的山上寺廟 ｜ 四國最出名的烏冬 烏冬一福本店 ｜ 高松栗林公園 國家級名勝的公園 可直接坐巴士去大阪的高松高速巴士站 《醉男日本東瀛遊》

Simon T KitchenSep 28, 2025

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山東手撕雞 做法 ｜ 人人做到的簡易手撕雞家庭食譜 本來要先炸後蒸 用氣炸取代油炸大大減低了難度 ｜ 做法簡單方便了 美味程道卻不減 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenSep 24, 2025

乾鮑魚製作罕有公開 ｜ 香港也有本地製作的乾鮑魚 ｜ 由一隻鮮鮑魚變做乾鮑魚需要多少工序 有三十多年經驗的鮑饌創辦人親自示範製作乾鮑《醉男-醉男啤啤夫系列》

Simon T KitchenJan 23, 2025

瑤柱扒豆苗 ｜ 在家中如何炒豆苗不出水 用豆胚更鮮嫩 ｜ 瑤柱怎樣才扒得上豆苗 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenNov 22, 2024

大澳一天遊 超充實一日遊 ｜ 棚屋咖啡店 大澳街頭小食 行上虎山 去文物酒店 坐觀光船 ｜ 買本地蝦醬 勝利香蝦廠 《香港人遊香港-大澳》

Simon T KitchenNov 13, 2024

咖喱牛腩做法 ｜ 一個咖喱牛腩食譜 適合用 Instant pot 壓力煮和鑄鐵鍋炆煮兩種做法 ｜ 牛筋和牛腩怎樣處理？ 用整個洋蔥炒香造成的咖喱底去炆煮出軟腍入味的咖喱牛筋腩 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenNov 1, 2024

蝦醬蒸排骨食譜 ｜ 蒸排骨怎麼做才好吃 怎樣蒸出不水汪汪有光澤的排骨 ｜ 用蝦醬的調味和比例 大澳蝦醬香濃惹味 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenOct 28, 2024

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罐頭鮑魚煮法 ｜ 簡易罐頭鮑魚食譜 用近似炆乾鮑的湯去炆煮罐頭鮑魚 把罐頭鮑魚升級的做法 ｜ 快靚正團年新年菜式 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenFeb 3, 2024

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菜心炒牛肉 ｜ 用什麼牛肉部位 怎樣炒出乾身爽甜菜心 ｜ 炒鮮牛肉不老不韌 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenDec 13, 2023

西蘭花炒帶子 ｜ 炒出香口帶子 帶子不出水又不縮水 ｜ 炒熟西蘭花做法 《醉男- 中式料理食譜》

Simon T KitchenNov 27, 2023

洋蔥豬扒家常做法 ｜ 在家煎豬扒的重點 煎出來不乾不韌 怎樣醃豬扒 ｜ 家常風味的豉油洋蔥豬扒 《醉男-中式料理分享》

Simon T KitchenNov 23, 2023

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薑蔥蠔做法 ｜ 薑蔥炒蠔家庭做法 這樣炒蠔放久了也不會出水 ｜ 簡易做出外層香口內裏軟滑的蠔 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenNov 1, 2023

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簡易咕嚕肉 ｜ 家庭半炸做法 不開油鑊 減小油煙 ｜ 只用一種粉也香脆 咕嚕肉用那一種粉？ 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenNov 1, 2023

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乾鮑魚淺談 如何保存乾鮑 選擇乾鮑需知 ｜ 三頭乾鮑有幾大隻 切開六頭乾鮑看溏心 ｜ 鮑饌創辦人親自分享乾鮑小知識 《醉男-醉男啤啤夫系列》

Simon T KitchenAug 18, 2023

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西芹炒帶子 ｜ 炒帶子做法 如何炒完帶子不縮水也不出水 ｜ 家庭炒帶子簡單方法分享 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenMar 8, 2023

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燒腩仔必脆做法 ｜ 脆皮燒腩仔皮一定要夠乾 如何抽乾外皮水份 ｜ 買不到新鮮肉 用急凍五花腩做一樣好味 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenNov 23, 2022

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臘味糯米飯電飯煲做法 ｜ 比蒸臘味糯米飯更簡單就是用電飯煲煮 是最簡易簡單的臘味糯米飯做法 ｜ 人人都做到 方便輕鬆就可以煮到粒粒分明的臘味糯米飯 《醉男-中式料理食譜》

Simon T KitchenFeb 22, 2022

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炆乾鮑 ｜ 乾鮑魚做法 ｜ 如何浸發炆煮吉品鮑？ 濃縮了6天處理乾鮑的紀錄 《醉男-中式料理》

Simon T KitchenNov 23, 2021

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荔芋香酥鴨 (素版) ｜ 荔芋做法 如何做才酥脆 ｜ 響鈴素煙鵝 《醉男-中式料理》

Simon T KitchenMay 5, 2021

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