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失傳30年！4個鎮店秘方｜乒乓球咕嚕肉脆足3小時 + 廣東微辣辣子雞 + 醬蘿蔔 + 腸粉靈魂豉油｜獨家配方，學會了真能開店！

罗胜科的烹饪密码Nov 10, 2025

驚！酒樓絕不外傳的3個鎮店秘方：煲仔飯靈魂豉油醬汁、熟醉大閘蟹黃金比例、豆豉碌鵝不敗滷汁，全網最詳細教學！

罗胜科的烹饪密码Nov 2, 2025

酒樓總廚不外傳的三道鎮店菜！乾燒伊麵「吸汁乾身」秘訣在這裡、陳醋花生「酸甜脆到停口」、黃椒醬啫澳洲龍蝦「連殼都想啜」｜包教包會＋完整配方｜在家也能做出米芝蓮級別！

罗胜科的烹饪密码Nov 1, 2025

酒樓大廚3個「鎮店秘方」一次公開！萬能蛋白脆炸漿、星級飯店的新加坡醬辣蝦配饅頭、黑松露醬汁燴繡球菌，學會直接開店！廚房秒變五星廚房！

罗胜科的烹饪密码Oct 26, 2025

大廚的「萬能脆漿粉」秘方！炸什麼都香！新式咕嚕肉，薄切才酥脆｜卜卜脆五柳松子魚｜龍蝦蒸水蛋｜食譜一次學會！

罗胜科的烹饪密码Oct 23, 2025

炸茄子3小時還能脆？公開餐廳【招積汁】黃金配方，再學三道硬菜，直接封神！｜冰川茄子｜薑蔥炒蟹｜白滷水鵝掌翼｜辣椒小炒肉｜大廚把壓箱底秘方都交給你！

罗胜科的烹饪密码Oct 23, 2025

酒樓不外傳4大秘方㊙️：魚香茄子煲不飆油、醉蝦Q彈、溏心鮑魚40小時熬成、鹽炒花生酥脆到掉渣！

罗胜科的烹饪密码Oct 23, 2025

餐廳總廚【四大鎮店名菜】配方大公開！檸檬酸辣鳳爪、意式黑醋骨、XO醬蘆筍炒鮮鮑魚、爽口青瓜皮一次學爆🔥

罗胜科的烹饪密码Oct 19, 2025

大廚不外傳：正宗白切雞秘方「雞有雞味」的終極奧義！｜溏心富貴蝦 鮮甜入味｜薑汁炒菜｜自製XO醬 雞肉、瑤柱粒粒分明，似辣非辣百搭一切！｜毫無保留公開秘訣！

罗胜科的烹饪密码Oct 16, 2025

3 Restaurant Secrets: Steamed Fish Soy Sauce, Juicy Crackling Roast Chicken,Garlic Black Bean Shrimp

罗胜科的烹饪密码Oct 2, 2025

拜師學藝花費無數才換來的配方！揭秘飯店不外傳的「脆皮粉」！這叉燒比傳統款銷魂十倍！脆皮黃金豆腐｜琥珀核桃仁｜節瓜啫膏蟹｜蒸東星斑｜果香黑叉燒

罗胜科的烹饪密码Sep 23, 2025

【雞肉料理百科】拜託！雞肉別再只會白切了！粵菜大廚親授13個「餐廳級」秘方，從玫瑰豉油雞到五星生蠔雞煲，每道菜都讓你白飯吃到飽。

罗胜科的烹饪密码Sep 23, 2025

【「鎮店之寶」萬能啫啫醬大公開】師傅藏了10年的秘方！5道餐廳級啫啫煲一次學會｜啫啫花膠煲｜啫啫黃鱔煲｜啫啫魚頭煲｜啫啫雪花牛煲

罗胜科的烹饪密码Sep 23, 2025

大廚親授「鑊氣八字真言」！掌握1個秘訣，5道經典小炒「乾炒牛河・生炒菜心・肉絲炒麵・泰式咖哩蟹・黑椒和牛炒飯」瞬間升級！

罗胜科的烹饪密码Sep 16, 2025

大廚揭秘！12種蝦的神仙吃法：蝦仁蒸蛋、蝦仁炒滑蛋、鮮蝦豆腐湯、芥末蝦球、蒜蓉焗蝦、娘惹醬炒大蝦、咖哩蝦球等，新手也能做出酒店級美味！

罗胜科的烹饪密码Aug 23, 2025

🔥 學會了你就是雞翼之神！大廚揭秘8種神級雞翼做法！南乳炸雞翼｜咸蛋黃雞翼｜可樂雞翼｜鹽焗雞翼｜香茅雞翼｜蒜香雞翼｜沙薑藥膳雞翼｜豆醬焗雞翼

罗胜科的烹饪密码Aug 23, 2025

【粵菜烹飪教程】咸魚蒸肉餅｜雞油焗蟹｜海皇粉絲煲｜香芋扣肉｜過橋桂花魚｜豆豉涼瓜炒牛肉｜梅菜燒雞腳｜雞骨草扇骨湯｜五指毛肚排骨湯｜9道經典粵菜完整教程｜餐廳級秘方大公開

罗胜科的烹饪密码Jun 25, 2025

【粵菜烹飪教程】豉油王無骨豬手｜古法鹽焗雞｜蝦仁炒蛋｜可樂雞翼｜煎焗鯧魚｜紅燒牛尾｜八寶冬瓜盅｜節瓜眉豆湯｜鮑魚橄欖湯｜新手也能做出餐廳水準｜9道經典粵菜一次學會

罗胜科的烹饪密码Jun 16, 2025

【法國藍帶廚師教廚藝】香酥南乳煎排骨 | 蒜香雞翅 | 水蒸雞 | 冬季蘿蔔飯 | 滋補白鱔湯 | 竹薯薏米煲雞腳｜粵菜食譜｜烹飪教程｜6道廣東家常菜完整教學

罗胜科的烹饪密码Mar 2, 2025