Bread Trotter au PORTUGAL 🇵🇹 Découvrez les pains Portugais !

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Bread Trotter : À la découverte des spécialités boulangères et pâtissières du Portugal 🇵🇹 ! 🔗 Soutenez le projet sur Ulule : https://fr.ulule.com/bread-trotter 🍞 Un voyage gourmand à travers les traditions boulangères portugaises Dans cette nouvelle vidéo Bread Trotter, partez avec moi à la découverte des spécialités boulangères et pâtissières du Portugal ! De Porto à Avintes, en passant par Ílhavo, je vous emmène rencontrer des artisans passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral. 🗺️ Au programme de cette aventure culinaire : ✅ Fabrication du "Pão de Val de Ílhavo" 🥖 📍 Rencontre avec Francelina, une boulangère de 84 ans, qui nous révèle les secrets de ce pain traditionnel emblématique. ✅ Visite de la "Confeitaria de Bolhão" à Porto 🥐 📍 Une pâtisserie historique où se mêlent tradition et gourmandise. ✅ Dégustation des "Bifanas" chez Conga 🍖 📍 Ce célèbre sandwich portugais, garni de viande marinée, est un incontournable de la street food ! ✅ Découverte du "Broa de Milho" à la Boulangerie Mirasol 🌽 📍 Un pain de maïs au goût unique, réalisé selon des techniques artisanales. ✅ Fabrication des "Pasteis de Nata" avec Sandro 🍮 📍 Apprenez tout sur ces célèbres petits flans croustillants et dorés, stars de la pâtisserie portugaise. ✅ Apprentissage des "Bola de Carne" avec Isabelle 🥧 📍 Un savoureux feuilleté garni de viande, préparé par une cheffe pâtissière et cuisinière exceptionnelle. ✅ Fabrication du mythique "Broa d’Avintes" 🥖 📍 Un pain foncé et moelleux, aux saveurs riches, typique du nord du Portugal. 🚀 Un voyage gourmand garanti ! Préparez-vous à en prendre plein les papilles avec ces spécialités portugaises authentiques. 📲 Rejoignez-moi sur les réseaux sociaux : 🔸 Instagram : https://www.instagram.com/boulangeriepasapas/ 🔸 TikTok : https://www.tiktok.com/@boulangeriepasapas?is_from_webapp=1&sender_device=pc 🔸 Facebook : Boulangerie Pas à Pas https://www.facebook.com/boulangeriepasapas 🌐 Mon site web : https://www.boulangerie-pasapas.com 📩 Contact pro uniquement : [email protected] 🎥 Ne ratez aucune vidéo ! Abonnez-vous ➡ Cliquez ici https://www.youtube.com/channel/UCyukUh-uOQJE6YqedFTkQlw//?sub_confirmation=1 🎬 Chapitrage de la vidéo : ⏳ 00:00 - Présentation de Bread Trotter au Portugal 🥖 00:35 - Fabrication du "Pão de Val de Ílhavo" avec Francelina 🍰 04:55 - Visite de la pâtisserie "Confeitaria de Bolhão" 🍖 07:00 - Dégustation des "Bifanas" chez Conga 🌽 08:10 - "Broa de Milho" à la Boulangerie Mirasol 🍮 15:20 - Fabrication des "Pasteis de Nata" avec Sandro 🥧 17:42 - "Bola de Carne" chez Isabelle 🥖 21:43 - Fabrication du "Broa d'Avintes" 🙏 Remerciements à mon partenaire : 🥖 Moulin du Courneau : https://moulinducourneau.com 📹 Équipe de production : 🎤 Présentation : Fabrice Cottez (Instagram) 🎬 Réalisation : Maximilien Valtat 🎥 Caméramen : Simon Lecomte ✂️ Montage : Neals Petitgas-Sumba 🔎 Mots-clés #boulangeriepasapas #breadtrotter #Portugal #boulangerie #pâtisserie #paintraditionnel #streetfoodportugal #pasteisdenata #faitmaison #recetteportugaise