Campionessa del Mondo di Pizza! Una Serata di Fuoco nella Pizzeria ‘Napoli’ Alpignano, Torino

Greataly Food February 7, 2024
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Il corso online "Campione di Pizza in Casa" con Michela Carbone è adesso disponibile! Clicca qui 👉 https://www.greatalyfood.com 🏠 Nome Pizzeria: Napoli 📍Indirizzo (Google Maps): https://maps.app.goo.gl/5qgPUQnHXKyfyqaE6 Michela è la giovane pizzaiola figlia d'arte dalle origini napoletane. Assieme a suo padre Silvio, la sua mamma Natalina e il fratello Alessio gestiscono la pizzeria “Napoli” dal 2001 Michela ha vinto il Campionato del mondo di pizza "Pizza senza frontiere" che si è tenuto a Rimini.. Sulle pareti interne del locale, sono raffigurati i personaggi che rappresentano l'orgoglio napoletano nel mondo e sono esposti gli attestati che celebrano le innumerevoli vittorie della giovane pizzaiola Michela. La specialità della casa è la pizza "al metro", una pizza in formato gigante che viene condita a piacere, fino a tre gusti e cotta rigorosamente in forno a legna. Dalle pizze piccanti con salame, n'duja calabrese, peperoncino alle pizze con i formaggi come provola affumicata, scamorza, gorgonzola, fontina, mozzarella di bufala e stracciatella. Si trovano pizze condite con affettati e insaccati di carne come lo speck, salsiccia, lardo, prosciutto e mortadella. Non mancano le pizze vegetariane con zucchine, peperoni, melanzane, friarielli e radicchio. E nemmeno quelle a base di pesce con tonno, salmone affumicato e gamberetti. Un'altra delizia da forno sono i panuozzi ripieni con friarielli, provola affumicata, salsiccia e mozzarella. Una vera e propria opera d'arte è la Pizza Femmena, con impasto multicereale al cacao, cioccolato ruby, lamponi freschi, crema al mascarpone panna e strega, un liquore beneventano, e delle praline ripiene di lamponi. Con questa Pizza, Michela si è aggiudicata la vittoria al Campionato del mondo di Rimini nella categoria Pizza Dessert nella categoria donne. La Pizzeria Napoli è un luogo dove si possono gustare pizze davvero speciali, preparate con ingredienti di alta qualità e con tanta passione. Un'esperienza da non perdere per tutti gli amanti della pizza! #pizza #pizzanapoletana #PizzaMakers ##PizzaLover #wheretoeat #pizzalover #greatalyfood #ciboitaliano #italianfood #streetfood #कहांखानाखाएं #đâuăn #ondecomer #dóndecomer #どこで食べる #гдепоесть #dovemangiare #oùmanger #woessen #ピザ #ピッツァナポレターナ #ピザ作り手 #ナポリタンピザ #道中ピザ #ピザ好き #피자 #나폴리타나피자 #피자만들기사 #네안네피자 #도로위피자 #피자애호가