CORNETTI BRIOCHE ALL’UVETTA 🥐Sofficissimi e Leggeri 🥐CROISSANT BRIOCHE WITH RAISINS

Video Description

Domani facciamo colazione insieme? Le brioche le offro io! 😉 Sono buonissime da mangiare così semplici, da assaporare morso dopo morso o da pucciare nel Caffè latte e godere quando il dolce dell’uvetta esplode in bocca! Vi confesso che io fino a qualche anno fa ero tra quelli che dicevano categoricamente l’uvetta no, anche nel panettone la scartavo, per la gioia di mio marito che se la rubava! Invece ora la metterei ovunque, è vero che invecchiando si apprezzano sapori che prima non pensavamo! Vi consiglio di farli sono strepitosi come si vede dal video! Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis! 😘 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui https://www.youtube.com/channel/UCBqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST http://Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM Instagram ➡️ https://www.instagram.com/tuttiatavola2016/ 🇮🇹INGREDIENTI: Per il lievitino 3 g Lievito di birra secco (10g fresco) 3 cucchiai Acqua tiepida 2 cucchiai Zucchero 2 cucchiai Farina 1 Per l’impasto 500 g Farina 1 (oppure 0) 250g Latte 1 Uovo 60 g Oglio di semi 80 g Zucchero Uvetta passa Latte e olio Zucchero 🇬🇧 INGREDIENTS: For the leavening 3 g dry yeast (10g fresh) 3 tablespoons lukewarm water 2 tablespoons Sugar 2 tablespoons Flour 1 For the dough 500 g flour 1 (or 0) 250g Milk 1 egg 60 g of seeds 80 g Sugar Raisins Milk and oil for brushing sugar 🇫🇷 INGRÉDIENTS: Se lever 3 g de levure sèche (10 g fraîche) 3 cuillères à soupe d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 Pour les pâtes 500 g de farine 1 (ou 0) 250 g de lait 1 oeuf 60 g de graines 80 g de sucre raisins secs Lait et huile pour le brossage sucre 🇩🇪 ZUTATEN: Aufstehen 3 g Trockenhefe (10 g frisch) 3 Esslöffel warmes Wasser 2 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Mehl 1 Für Pasta 500 g 1 (oder 0) Mehl 250 g Milch 1 Ei 60 g Samen 80 g Zucker Rosinen Milch und Öl zum Bürsten Zucker 🇪🇸 INGREDIENTES: Levántate 3 g de levadura seca (10 g fresca) 3 cucharadas de agua tibia 2 cucharadas de azucar 2 cucharadas de harina 1 Para pasta 500 g de 1 (o 0) harina 250 g de leche 1 huevo 60 g de semillas 80 g de azúcar Pasas Leche y aceite para cepillar azúcar 🇵🇹 INGREDIENTES: Levante-se 3 g de fermento seco (10 g fresco) 3 colheres de sopa de água morna 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de farinha 1 Para macarrão 500 g de 1 (ou 0) farinha 250 g de leite 1 ovo 60 g de sementes 80 g de açucar passas de uva Leite e óleo para escovar açúcar 🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для закваски 3 г сухих дрожжей (10 г свежих) 3 столовые ложки теплой воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки муки 1 Для теста 500 г муки 1 (или 0) 250 г молока 1 яйцо 60 г семян 80 г сахара Изюм Молоко и масло для чистки зубов сахар 🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τη φυσική μαγιά 3 g ξηρής μαγιάς (10 g φρέσκα) 3 κουταλιές ζεστό νερό 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 Για το τεστ 500 γραμμάρια αλεύρι 1 (ή 0) 250 g γάλακτος 1 αυγό 60 g σπόρων 80 g ζάχαρης σταφίδες Γάλα και λάδι για τον καθαρισμό των δοντιών ζάχαρη 🇹🇷 İÇİNDEKİLER: Mayalanma 3 gr kuru maya (10 gr taze) 3 yemek kaşığı ılık su 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı un 1 Makarna için 500 g un 1 (veya 0) 250 gr süt 1 yumurta 60 gr yağ 80 gr şeker Kuru üzüm Süt ve yağ şeker مكونات: للتخمير 3 غرام خميرة جافة (10 جرام طازجة) 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة طحين 1 لصنع العجينة 500 غرام دقيق 1 (أو 0) 250 جرام حليب 1 بيضة 60 غرام بذور 80 جم سكر زبيب الحليب والزيت السكر #brioche #croissant #ricetta #cornetti #uvetta #cooking #italiandessert #colazione #cappuccino #caffè #tuttiatavola