Das ist so lecker, dass ich es fast jeden Tag mache! Mischen Sie einfach Kartoffeln und Hackfleisch

Lia kocht Fleisch November 5, 2025
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Das ist so lecker, dass ich es fast jeden Tag mache! Mischen Sie einfach Kartoffeln und Hackfleisch Zutaten: 500 g Hackfleisch. 2 Eier. Salz. Paprika. Provenzalische Kräuter. Gut vermischen. 1 EL Mehl. Zwiebel. Fein hacken. Olivenöl. Zwiebel glasig dünsten. Karotten. Raspeln. Salz. Pfeffer. Zum Hackfleisch geben. Gut vermischen. 2–3 Kartoffeln. In Ringe schneiden. Olivenöl. Paprika. Rosmarin. Gut vermischen. Kurz in der Pfanne anbraten. Katze Gracie wartet schon auf das fertige Gericht! 2 Tomaten. In Ringe schneiden. Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben. Die Tomaten darauf verteilen. Rote Paprika. Wie im Video gezeigt schneiden. In eine Auflaufform geben. Aus dem Hackfleisch Frikadellen formen. Pflanzenöl. In einer Pfanne von beiden Seiten einige Minuten anbraten. In eine Auflaufform geben. Gouda. Reiben. 30 Minuten bei 180 °C backen. Frischer Salat – ein Highlight auf dem Tisch. Knackigen Römersalat in grobe Stücke schneiden. Frische Gurke. Zarte Zwiebel hinzufügen. Saftige, reife Tomaten – für einen frischen Geschmack. Ein Bund Petersilie. Oliven. Kürbiskerne. Olivenöl. Salz. Pfeffer. Das Ergebnis ist ein leichter, vitaminreicher Salat, der perfekt zu einem Hauptgericht passt. Guten Appetit!