Diese Plätzchen werden der Königin von Norwegen serviert! Ein himmlischer Geschmack!

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Apfel Nuss Plaetzchen aus Muerbeteig 🍎🌰 Zart, aromatisch und perfekt zum Kaffee Zutaten fuer die Fuellung 🔺 2 Aepfel 🍎 🔺 20 g Butter 🧈 🔺 40 g Zucker 🔺 1 TL Zimt 🔺 20 g Maisstaerke 🔺 50 ml Wasser 🔺 50 g gemahlene Haselnuesse 🌰 Zutaten fuer den Teig 🔺 90 g weiche Butter 🧈 🔺 10 g Vanillezucker 🔺 1 Prise Salz 🔺 40 g Puderzucker 🔺 1 Ei 🥚 🔺 30 g Pflanzenoel 🔺 1 EL saure Sahne 🔺 20 g Maisstaerke 🔺 220 g Mehl 🔺 1 TL Backpulver Zubereitung Aepfel schaelen und grob reiben. Butter in einer Pfanne schmelzen, Aepfel zugeben und duensten, bis die Fluessigkeit verdampft ist. Zucker und Zimt unterruehren. Maisstaerke mit Wasser verruehren, zugeben und unter Ruehren 2–3 Minuten kochen. Gemahlene Haselnuesse einmischen und die Fuellung vollstaendig abkuehlen lassen. Butter mit Vanillezucker, Salz und Puderzucker cremig verruehren. Puderzucker vorher sieben, falls er klumpt. Ei, Pflanzenoel und saure Sahne einarbeiten. Maisstaerke, Mehl und Backpulver portionsweise unterkneten. Den Teig 20 Minuten kuehlen. Teig bemehlen, ca. 5 mm dick ausrollen und Kreise von etwa 7 cm ausstechen. Die Haelfte der Teiglinge auf ein Blech legen, die Apfel Nuss Fuellung verteilen. Die restlichen Kreise einschneiden, auflegen und die Raender gut andruecken. Bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen. Abkuehlen lassen und mit Puderzucker bestaeuben. Eine perfekte Kombination aus Aepfeln, Nuesse und zartem Muerbeteig. ⏱ Interessante Momente 0:00 Begruessung 0:03 Aepfel vorbereiten 🍎 0:50 Butter und Aepfel duensten 1:10 Zucker und Zimt 1:32 Staerke fuer perfekte Bindung 2:20 Haselnuesse zugeben 🌰 2:40 Teigbasis vorbereiten 3:30 Ei und Oel einarbeiten 4:24 Mehl richtig einarbeiten 5:14 Teig kuehlen 5:27 Ausrollen auf 5 mm 5:42 Plaetzchen ausstechen 6:16 Dekorative Einschnitte ✨ 6:40 Fuellung verteilen 7:43 Backen bei 180 Grad 8:01 Puderzucker Finish ❄️ 8:24 Finale Praesentation 🍪 Danke fuers Zuschauen und viel Freude beim Backen! 🍎🌰✨