Gesundes Brot in 5 Minuten! Ohne Mehl und Hefe!

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👉 Die Zubereitung des Teigs dauert nur 5 Minuten, den Rest erledigt der Backofen! Stell dir vor: Brot, das nicht nur lecker ist, sondern eine wahre Fundgrube an Vorteilen bietet. 🌱 Es enthält nur Samen, Nüsse und natürliche Zutaten – kein Mehl oder Gluten! Kürbis- und Sonnenblumenkerne geben Energie, Sesam stärkt die Knochen, Leinsamen liefern Omega-3-Fettsäuren und Flohsamen fördern die Verdauung. Mit Walnüssen, Olivenöl und aromatischen Gewürzen erhältst du ein herzhaftes, gesundes und aromatisches Brot. Und um den Geschmack noch besser zu machen, bereiten wir eine delikate Sauce aus Roter Bete, Knoblauch und Zitronensaft zu. Diese einfache Zutat macht das Brot zu einem köstlichen Snack, der Familie und Gäste überraschen wird. ✨ Backe dieses Brot – und du wirst nie wieder zum gewohnten Brot zurückkehren wollen! Rezept und Zutaten: ½ Tasse (60 g) Kürbiskerne. 1 Tasse (140 g) Sonnenblumenkerne. Unter ständigem Rühren leicht anrösten. 1 Esslöffel Sesam. Die Hälfte in eine Schüssel geben. Die andere Hälfte im Mixer mahlen. ½ Tasse (60 g) Leinsamen. Die Hälfte in einer Kaffeemühle mahlen. Die Hälfte der ungemahlenen 2 EL (20 g) Flohsamen hinzufügen. 2 TL (10 g) Backpulver. Nach Geschmack salzen. 1 TL Oregano. Gut verrühren. 3 Eier. ½ Tasse (100 ml) Wasser. 2 EL (30 ml) Olivenöl. Gut verrühren. 15 Minuten ruhen lassen. Eine Backform mit Pflanzenöl einfetten. Backpapier Super, der Teig ist fester geworden. Fettieren Sie Ihre Hände mit Öl ein. Formen Sie die gewünschte Form. Fettieren Sie sie mit etwas Wasser ein. Saaten hinzufügen. Mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen bestreuen. 40–45 Minuten im auf 180 °C vorgeheizten Backofen backen. 50 g Walnüsse. Brot abkühlen lassen. Soße: Gekochte Rote Bete. 1 Knoblauchzehe. 1 Esslöffel Zitronensaft. 2 Esslöffel Olivenöl. Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Im Mixer verrühren.