طبخ أسهل وأسرع وصفة كفته كباب بدون فرن مع الصوصات! kofta kebab has never been so easy and delicious
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
@ouryemenikitchenAbout
محتوى هذه القناة هو تعليم طبخ الأكلات اليمنيه والاكلات العربيه والاكلات العالمية بطريقة احترافية وان شاء الله تنال على اعجابكم The aim of this food channel is to introduce the world to the best of Yemeni food, middle eastern food, and delicious recipes from all over the world. Subtitles are provided in all languages so you can enjoy our recipes in your language. We hope that you enjoy the videos. Contact us: تواصل معنا [email protected]
Video Description
طبخ وصفة كباب كفتة لذيذة وسهلة وسريعة بدون فرن مع ثلاث وصفات صلصات لذيذة. Cooking a delicious, EASY, and Fast kofta kebab recipe without an oven along with three sauce recipes. تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك. مكونات لخلطة الكباب نحتاج إلى التالي لحم خروف مفروم (1000 جرام) ملعقة صغيرة من كل مما يلي: ملح فلفل اسود الفلفل الأحمر الحار فلفل أحمر كمون كزبرة ملعقة كبيرة ثوم مبشور نصف كوب بقدونس بصل مقطع (100 جرام) زيت مكونات الصلصات الثلاثة صلصة # 1 ملعقتان كبيرتان من المايونيز ملعقة كبيرة زبادي ملعقة كبيرة كاتشب نصف ملعقة كبيرة خل فلفل اسود صلصة # 2 ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي ملعقة كبيرة صلصة طحينة ملعقة صغيرة من عصير الليمون ملح وفلفل ربع ملعقة صغيرة كمون ملعقتين كبيرتين من الماء صلصة # 3 نصف طماطم حبتان فلفل حار ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار ثلاث ملاعق كبيرة من الخل ملعقة كبيرة زيت طبخ ملح خضروات مكملة للكباب بصل الفلفل الحار والفلفل طماطم تعليمات خطوة بخطوة لعمل وصفة الكباب في وعاء كبير نضيف المكونات التالية لحم خروف مفروم (1000 جرام) ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأحمر الحار والبابريكا والكمون والكزبرة ملعقة كبيرة ثوم مبشور نصف كوب بقدونس بصل مقطع (100 جرام) صفي الماء من البصل امزج كل شيء ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يسهل تشكيل الكباب. تحضير الصلصات الثلاثة صلصة # 1 أضف المكونات التالية في وعاء صغير ملعقتان كبيرتان من المايونيز ملعقة كبيرة زبادي ملعقة كبيرة كاتشب نصف ملعقة كبيرة خل فلفل اسود تخلط جميع المكونات وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم صوص # 2 أضف المكونات التالية إلى وعاء صغير ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي ملعقة كبيرة صلصة طحينة ملعقة صغيرة من عصير الليمون ملح وفلفل ربع ملعقة صغيرة كمون ملعقتين كبيرتين من الماء اخلطي جميع المكونات وضعيها في الثلاجة صلصة # 3 نصف طماطم حبتان فلفل حار ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار ثلاث ملاعق كبيرة من الخل ملعقة كبيرة زيت طبخ ملح يُمزج في الخلاط ويُحفظ في الثلاجة بمجرد مرور 30 دقيقة ، ابدأ بترطيب يديك وابدأ في تشكيل الكباب يُطهى في مقلاة مسخنة مع القليل من زيت لإضافة اللون والنكهة إلى طبق التقديم ، قم بقلي البصل والفلفل الحار والفلفل الحلو وطماطم في نفس المقلاة التي استخدمتها في طهي الكباب Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Ingredients For the kebab mix Ground lamb meat (1000 grams) One tsp of each of the following: Salt Black pepper Red chili peppers Paprika Cumin Coriander One tbsp of grated garlic Half a cup parsley Chopped onions (100 grams) Cooking oil Ingredients for the three sauces SAUCE #1 Two tbsps of mayonnaise One tbsp of yogurt One tbsp of ketchup Half a tbsp of vinegar Black pepper SAUCE #2 Three tbsps of yogurt One tbsp of tahini sauce One tsp of lemon juice Salt and pepper One fourth of a tsp of cumin Two tbsps of water SAUCE #3 Half a tomato Two hot peppers Two tbsps of hot pepper powder One tbsp of red chili peppers flakes Three tbsps of vinegar One tbsp of cooking oil Salt Vegetables to complement the kebab Onions Hot peppers and bell peppers Tomatoes Step by step instructions for making the Kebab recipe In a big bowl add the following ingredients Ground lamb meat (1000 grams) One tsp of salt and one tsp of black pepper One tsp of each of red chili peppers, paprika, cumin, and coriander One tbsp of grated garlic Half a cup parsley Chopped onions (100 grams) Strain the water from the onions Mix everything Place in the refrigerator for 30 minutes so it can be easier to shape the Kebab. Prepare the three sauces Sauce #1 Add the following ingredients into a small bowl Two tbsps of mayonnaise One tbsp of yogurt One tbsp of ketchup Half a tbsp of vinegar Black pepper Mix all the ingredients and place in the refrigerator until serving time Sauce #2 Add the following ingredients to a small bowl Three tbsps of yogurt One tbsp of tahini sauce One tsp of lemon juice Salt and pepper One fourth of a tsp of cumin Two tbsps of water Mix all the ingredients and place pin the refrigerator Sauce #3 Half a tomato Two hot peppers Two tbsps of hot pepper powder One tbsp of red chili peppers flakes Three tbsps of vinegar One tbsp of cooking oil Salt Blend in the blender and keep in the refrigerator Once the 30 minutes have passed, start by wetting your hands and begin shaping the kebab Cook in a preheated pan with a little cooking oil To add color and flavor to your serving plate fry onions, hot peppers,bell peppers, and tomatoes in the same pan you used to cook the kebab #kofta #kebab #tasty #yummy #lunch #كفتة #كباب #طبخ #غداء
Upgrade Your Everyday
AI-recommended products based on this video

Kasa Smart Outdoor Smart Plug by TP-Link (KP400) - Smart WiFi Outlet with 2 Sockets, IP64 Waterproof, Works with Alexa and Google Home, 2.4GHz WiFi Required, No Hub Required, Sunset & Sunrise Offset

Oraolo Open Ear Headphones, Bluetooth 5.4 Wireless Earbuds with Stereo Sound, ENC Clear Call, 21H Playtime, Type-C Charging, Touch Control, IPX6 Waterproof Open Ear Clip-On Earbuds for outdoor workout

Open Ear Wireless Earbuds, Sports Bluetooth Headphones with Real Time Translation, 80Hrs Playtime with LED Power Display, Noise Canceling Headset, IP55 Waterproof Earphones for Workout/Running (Black)

Wireless Earbuds, Sports Bluetooth Headphones, 80Hrs Playtime Ear Buds with LED Power Display, Noise Canceling Headset, IPX7 Waterproof Earphones for Workout/Running Z(Black)

Monster Wireless Earbuds Open Ear AC311, Bluetooth 5.4 Open Ear Headphones, Up to 30 Hours Playtimes Bluetooth Ear Earphones with Stereo Sound, Touch Control and IPX5 Waterproof Open Ear Buds

Brita Stainless Steel Premium Filtering Water Bottle, BPA-Free, Reusable, Insulated, Replaces 300 Plastic Water Bottles, Filter Lasts 2 Months or 40 Gallons, Includes 1 Filter, Carbon - 20 oz.

Simple Modern Filtered Water Bottle | Insulated Stainless-Steel Carbon Filter Travel Water Bottles | Reusable for Clean Drinking Water On The Go | 24oz, Sea Glass Sage

FITVII Health & Fitness Tracker (Answer/Make Calls), Smart Watch with 24/7 Heart Rate and Blood Pressure, Sleep Tracking Monitor, 120+ Sport Mode Activity Tracker

AYATAHA AYATAHA Smart Watch for Kids, Smartwatch Fitness Tracker for Boys Girls, Children's Activity Watch 37 Sports Modes SMS Notification, HD Full Touchscreen IP67 Waterproof, Blue

Iaret Iaret Smart Watch for Women, 1.83" HD Fitness Tracker with 4 Bands, Answer/Make Calls, Heart Rate/Sleep/SpO2/Step Tracking, 100+ Sport Modes, Android/iPhone Compatible Gift (Rose Gold)

Smart Watch for Men Women 1.8" Fitness Tracker, Bluetooth Call, DIY Dial, Heart Rate Sleep Blood Oxygen Monitor, 100+ Sports Modes, IP68 Waterproof Smartwatch for Android iPhone, Alexa Built-in

Hand Warmers 2 Pack, 14000mAh Rechargeable Hand Warmers, Electric Hand Warmer Reusable, Portable Power Bank USB Hand Warmers 4 Levels 8 Heating, Gifts for Raynauds Ski Golf Camping

Hand Warmers Rechargeable, 10000mAh Electric Heated Gloves Power Bank Portable Graphene Handwarmers Pouch with 3 Levels & Double-Sided Heating for Hunting Camping Golf Xmas Gifts for Women Men Kids

2Pack Rechargeable Hand Warmer, 8000mAh Electric Hand Warmer Power Bank, Portable USB-C Hand Warmer for Pocket, Reusable Hand Warmer Up to 8 hrs Each, Warm Gift for Men Women, for Hunting, Camping

GTOCE Portable Charger,40000mAh Power Bank with 22.5W Fast Charging LED Digital Display Battery Pack with 6 Outputs 2 Inputs, Type C Powerbank Portable Charger for iPhone 16 pro Samsung AirPods,Black

Monster Sleep Ear200, Wireless in-Ear Headphones, Bluetooth 6.0 Sleep Headphones, with ANC Active Noise Cancellation Designed for Side Sleepers, 30 Hours of bass Stereo Sound.

Monster Sleep Ear100 Ear Buds, Sleep Earbuds with Stereo Sound, Design for Side Sleeper, 32H Playtime, Bluetooth 6.0, ENC Noise Cancelling, IPX6 Waterproof Mini Headphones, White

Monster Sleep Ear100 Ear Buds, Sleep Earbuds with Stereo Sound, Design for Side Sleeper, 32H Playtime, Bluetooth 6.0, ENC Noise Cancelling, IPX6 Waterproof Mini Headphones, Black

Monster Sleep Ear100 Ear Buds, Sleep Earbuds with Stereo Sound, Design for Side Sleeper, 32H Playtime, Bluetooth 6.0, ENC Noise Cancelling, IPX6 Waterproof Mini Headphones, Black

Hydroponics Growing System Indoor Garden - Herb Garden with Grow Light, 15 Pods Stainless Steel Indoor Garden Kit, Auto Timer, Gardening Gift for All Ages

Umbra Triflora Hanging Planter for Window, Indoor Herb Garden, Set of 5, White/Black

Large Hydroponics Growing System 14 Pods, Indoor Herb Garden with LED Grow Light, 5L Water Tank, Hydroponic Grow Kit with 3 Auto-Timers, Rotatable Light Panel and Child Lock for Home School Gardening

Hanging Planter Hanging Plant Holder, 6 Inch 4 Indoor Plant Pots, Wall/Window Plant Hanger Indoor Herb Garden

slopehill Multi Hair Stylers & Hair Straightener - 2 in 1 Wet to Dry Air Straightener and Hair Dryer Combo with High Speed Air + Rapid Heat-Up + Customizable Temperature(Pink)

Hi.FANCY Portable Laptop Stand with Dual Cooling Fans for 14-17inch Laptops, Grey, 23.5 x 25.9 x 0.95cm

Laptop Stand for Desk, Adjustable Laptop Riser ABS+Silicone Foldable Portable Laptop Holder, Ventilated Cooling Notebook Stand for 10-15.6” Laptops,Tablet-Black

JETech 5 in 1 Case for Samsung Galaxy S25 Ultra 5G with 2-Pack Each Tempered Glass Screen Protector and Camera Lens Protector, Non-Yellowing Shockproof Bumper Phone Cover (Clear)

TAURI for iPhone 17 Pro Max Case 6.9" with 1-Pack Screen Protector, Camera Lens Full Protection, Military-Grade Protection, Shockproof Transparent Back Bumper Phone Cover - Clear Global Recycled Standard

TAURI for iPhone 17 Pro Case 6.3" with 1-Pack Screen Protector, Camera Lens Full Protection, Military-Grade Protection, Shockproof Transparent Back Bumper Phone Cover - Clear Global Recycled Standard

JOINPAYA 1Set Rechargeable Hand Warmer Hand Heater for Winter Heating Levels Compact

Shakven Rechargeable Hand Warmer | Cute Comfortable Portable Hand Warmers,Ergonomic Adjustable Energy-Efficient Small Heater for Travel, Outdoor, Winter

OCOOPA IP45 Waterproof Hand Warmer Rechargeable, Up to 15hrs Heat,10000mAh Durable Quick Charge Electric Hand Heater, PD Compatible, 3 Levels for Outdoors, Heavy Duty, H01-PD PRO




