25 самых красивых булочек и пирожков с начинкой! Различные варианты лепки!🥐 Часть 2

Video Description

После выхода видео, в котором я показывала 25 вариантов формовки простых и сахарных булочек, многие из вас просили продолжить эту тему и показать варианты булочек с начинкой, и сегодня я подготовила для вас еще 25 способов формования сладких сдобных булочек и пирожков с начинками. 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: https://youtu.be/F9Ahp96YOaA https://youtu.be/y6eidK6-3w8 https://youtu.be/dO-DNZiL3gQ https://youtu.be/4NuY7d0D5Hs 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43 https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://youtube.com/@DinaRecipes/playlists -------------------- ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* ТЕСТО: • 0,5 л теплого молока • 14 г сухих или 40 г свежих дрожжей • 1 ч.л. соли с горкой • 200 г сахара • 2 ст.л. коньяка или водки • 2 яйца + 2 белка • 2 г ванилина • 100 г растопленного сливочного масла • 30 г растительного масла • 1,1-1,2 кг муки в/с ДЛЯ СМАЗКИ: • 2 желтка • 2-4 ст.л. молока ШТРЕЙЗЕЛЬ: • 1 ст.л. муки с горкой • 1 ст.л. сахара • 20 г сливочного масла • 1 яичный желток Дополнительно: • 40 г сливочного масла Выход теста: 2 кг, 25-30 булочек Выпечка: t 180°C 20-25 минут -------------------- ✅ *INGREDIENTS:* DOUGH: • 0.5 l of warm milk • 14 g dry or 40 g fresh yeast • 1 tsp salt • 200 g sugar • 2 tbsp cognac or vodka • 2 eggs + 2 egg white • 2 g vanillin • 100 g melted butter • 30 g of vegetable oil • 1.1-1.2 kg of premium flour FOR EGG WASH: • 2 yolks • 2-4 tbsp milk STREUSEL: • 1 tbsp flour with a slide • 1 tbsp sugar • 20 g butter • 1 egg yolk Additionally: • 40 g butter Dough weight: 2 kg, 25-30 buns Baking: t 180 °C 20-25 minutes -------------------- 🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👇 МОИ КАНАЛЫ: RuTube ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: [email protected] #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #БулочкиСначинкой #пирожки #булочки #выпечка #СладкаяВыпечка #ФормовкаБулочек #СладкиеБулочки #СдобныеБулочки #ФормыБулочек