طبخ فخذ الخروف والرز بهذة الطريقة الفخمة بالفرن يجعلها روعة للعزايم! Cooking DELICIOUS Leg of Lamb

Video Description

إن طبخ فخذ الخروف والأرز بهذه الطريقة الفاخرة يجعلها رائعة للعزايم! فخذ الخروف مطبوخ بألذ طريقة! Cooking the lamb and rice in this luxurious way makes it wonderful for a feast! Leg of lamb cooked in the most delicious way! تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات. نحن نحب ملاحظاتك. المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة ستحتاج إلى فخذ الضأن أو كتف الضأن اصنع قطعًا على جوانب اللحم نحضر التتبيلة بالمكونات التالية في وعاء صغير ملح حسب الرغبة وملعقة كبيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة كمون ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وكركم ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ملعقتان كبيرتان من الخل ربع كوب زيت زيتون ثم انقع اللحم به قطع ورقة كبيرة من ورق الزبدة وإضافة المكونات التالية بصل (120 جرام) ثوم (20 جرام) عود القرفة أوراق الغار هيل ، قرنفل ، وملعقة صغيرة من بذور الكزبرة نضع اللحم وندهن اللحم بباقي التتبيلة لف اللحم بورق الزبدة ورقائق الألمنيوم ضع اللحم في مقلاة الشواء أضف الماء في صينيه الشواء ضعها في فرن مسخن تحمص في فرن بدرجة حرارة 400 درجة فهرنهايت ، 200 درجة مئوية لمدة 3 ساعات أو أكثر حسب الفرن طريقة تحضير الأرز صب القليل من الزيت النباتي في وعاء أضف المكونات التالية: أعواد قرفة ، هيل ، قرنفل أوراق الغار ملعقة صغيرة ثوم كوبان من أرز بسمتي مغسول ومنقوع فلفل حار ملعقة صغيرة كل من مرقة الملح والخضروات ثلاثة أكواب من الماء اطهيه على نار عالية حتى تقل كمية الماء يضاف الزعفران المنقوع ثم اطهيه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section. We love your feedback. Ingredients and step by step instructions for making the recipe You will need a Leg of lamb or lamb shoulder Make cuts on the sides of the meat In a small bowl prepare the marinade with the following ingredients Salt to taste, and one tbsp of paprika, half a tsp of cumin, and half a tsp each of black pepper and turmeric Two tbsps of lemon juice Two tbsps of vinegar One fourth of a cup of olive oil Then, marinate the meat with it Cut a big sheet of parchment paper and add the following ingredients Onion (120 grams) Garlic (120 grams) Cinnamon stick Bay leaves Cardamom, cloves, and one tsp of coriander seeds Place the meat on top and brush the meat with the rest of the marinade Wrap the meat with the parchment paper and aluminum foil Place the meat in a roasting pan Add a little bit of water in the roasting pan Place in a preheated oven Roast at an oven temperature of 400°f, 200°c for 3 hours or more depending on the oven How to prepare the rice Pour a little bit of vegetable oil into a pot Add the following ingredients: Cinnamon sticks, cardamom, cloves Bay leaves One tsp of garlic Two cups of washed and soaked basmati rice Hot pepper One tsp each of salt and vegetable bouillon Three cups of water Cook it over high heat until the amount of water decreases Add soaked saffron Then, cook it over low heat for 25 minutes #عيد_الاضحى #delicious #tasty #yummy #leg_of_lamb #lamb_roast #طبخ #حنيذ #فخذ_خروف