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(00:00:00) 卯澳巨無霸小卷粥 北海岸漁村人氣小吃 新北市貢寮的卯澳，是東北角海邊的古老小漁村，漁港邊有一棟傳統的石頭屋，老闆利用石花凍熬煮高湯，搭配巨無霸的新鮮小卷，做成小卷粥和小卷米粉，味道特別鮮美，這家北海岸的偏遠小吃店，吸引各地的海鮮控前來嘗鮮，也帶動了小小漁村的人氣和買氣。 店家資訊: 卯澳海洋驛站 地址：新北市貢寮區福連街37號 電話：02－24991617 (00:12:11) 漁家經營海產餐廳 漁船漁港餐桌快速直送 今年秋蟹產量比往年少，萬里蟹的價格也偏高，但是，龜吼漁港附近的海產餐廳，還是擠滿饕客。其中這一家海鮮館的七年級老闆，家裡從阿祖時代就是出海捕魚捕蟹的漁家，有產地到餐桌直送的絕對優勢，所以他返鄉後，從代客料理開始做起，十年的努力，終於品嚐到回家創業的美好。 店家資訊： 阿嬌海鮮館 電話：02 2492 6633 地址：新北市萬里區漁澳路80號 (00:24:15) 要顧客吃不完吃到怕 餐廳老闆勤跑漁港 一般吃到飽的餐廳，都會有限時限量的規定，但是宜蘭這一家海鮮燒烤吃到飽，老闆的經營策略就跟人家不一樣，他說店裡所有的食材，要讓客人吃不完，甚至吃到怕。要發這樣的豪語，老闆必須天天跑漁港，壓低進貨成本，餐廳的位置也挑在郊區節省租金，把所有的火力集中在魚貨，這樣的方式，顧客買單嗎？帶您到現場看一看。 店家資訊: 海世界複合式碳烤 電話：03-9373885 地址：宜蘭縣壯圍鄉古結路49號 (00:36:30) 台灣極東之地小漁村 鮮美九孔火鍋召喚饕客 台灣最東邊的小漁村馬崗，有一棟石頭屋，是屋主花了十年的時間，親手把搬來的上萬顆石頭，一塊一塊疊上去。這漫長的過程，曾被外人笑說像是愚公移山，但他很堅持完成這樣的夢想，他也在石頭屋內，烹煮自己養殖的九孔，不管是九孔火鍋，還是火烤九孔，都相當受到顧客喜愛，即使位處偏遠的極東之地，還是吸引許多饕客慕名而來 店家資訊： 靠海生活 地址：228新北市貢寮區馬崗街25-3號 電話：02-2499-1292 (00:42:59) 台東漁港海產店 為愛女回頭返鄉創業 台東這一個單親爸爸為了賺錢，長年離家在外，女兒連當面喊聲爸爸的機會都沒有。他希望能彌補親情的缺憾，所以搬回台東，在漁港邊開了一家海產店，也洗心革面重新開始。過去他年少輕狂、交友不慎，還加入幫派到處打架鬧事，最後讓他走回正軌的原因，是因為孩子的出生。 店家資訊: 中華日式海鮮和漢料理食堂 電話：08-928-0224 地址：台東縣台東市富岡街245號 (00:51:21) 小漁村海女家庭食堂 馬崗小漁村限定風景 最近一部熱門韓劇炒熱了海女的話題。台灣最東邊的小漁村馬崗，到現在，偶爾還能看到海女的身影，他們靠著簡易的潛水鏡和呼吸管，下海採集石花菜，馬崗有一家海鮮食堂，老闆娘就是有五十年資歷的海女，她和兒子女兒一起端出豐盛的海鮮料理，也保存逐漸消逝的海女文化。 店家資訊： 嗨九 電話：0908-919-960 地址：新北市貢寮區馬崗街3-1號 (00:59:39) 南方澳漁港鯖魚燒 阿嬤私房點心留住遊客 宜蘭南方澳漁港，有一家小店，吸引許多遊客停留。七年級的女老闆，改良小時候阿嬤做的私房點心，希望透過這個記憶中的美好味道，讓更多人認識，喜歡她的故鄉。 店家資訊： 叄三文化廚房 電話：0989-544-319 地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路32號 (01:07:08) 漁港人氣鮮魚湯 產地餐桌零距離 有一間鮮魚湯店，兩年前，因為自家漁船遭逢南方澳大橋斷裂，一夕間被壓毀，老闆的兒子跟弟弟幸運躲過死劫，雖然漁貨斷了生意一度做不下去，但是大夥同心努力，魚湯店才又重振起來！經歷斷橋意外，老闆一家人更能體會活在當下的真諦，人生所求也不再是大富大貴，而是平安平順！ 店家資訊： 阿芬鮮魚湯 電話：0910 453 799 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路145號 (01:15:36) 漁港前賣客家煙燻鴨 老闆堅持創業理想 在漁港前開店做生意，不賣熱炒海鮮，卻賣煙燻鴨肉，這個六年級老闆被好多人笑是傻子，但是他有自己的理想。過去在新竹的客家餐廳工作，現在回到故鄉，一心想把學到的客家古早味帶回來。說起這道用客家古法煙燻的鴨子，作法相當費時費工，如果沒有一點堅持的傻勁，還真的做不來。 店家資訊: 鴨片wu 電話:(03)997-1896 地址:宜蘭縣宜蘭市女中路一段200號 (01:23:40) 火燒蝦曬蝦乾 台南將軍漁村冬日風景 台南的肉圓、蝦仁炒飯等等許多道地小吃，食材都少不了火燒蝦，台南將軍的青山漁港，許多漁民從早年就開始剝火燒蝦，曬成蝦乾來賣，現在就帶您到將軍的漁村，看看冬日裡特殊的曬蝦風景。 店家資訊： 青鯤鯓吳阿嬤蝦乾 電話：0928 745 636 地址：台南市將軍區4-3號 (01:30:43) 將軍漁村巷弄內蚵嗲 各地「巷仔內」年輕吃到老 台南將軍的小漁村青鯤鯓，有一家賣了五六十年的蚵嗲小吃店，雖然隱藏在巷弄內，「巷子內」的都知道怎麼尋香而來。老店已經傳承到第四代，四個兄弟姊妹都已經四五十歲，也各組家庭，他們說，一家人能夠因為媽媽留下來的小攤子天天聚在一起，這份幸福感，讓他們更加感念媽媽在天上的庇佑。 店家資訊： 秀里蚵嗲 地址：台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號 電話：06-792-0886 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #漁港 #漁港美食 #小卷粥 #小卷米粉 #龍蝦粄條 #海鮮燒烤 #吃到飽 #九孔 #火鍋 #火烤九孔 #滷鮑魚 #冬粉蝦 #鯖魚燒 #鮮魚湯 #煙燻鴨 #火燒蝦乾 #蚵嗲