Gefüllte Auberginen aus dem Ofen! So einfach und lecker!

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#vollergemuse #auberginen #abendessenrezepte Gefüllte Auberginen aus dem Ofen! So einfach und lecker! Niemand kennt dieses tolle rezept. Lecker, wie im Restaurant! 🍆 Heute lade ich euch ein, ein unglaublich leckeres Rezept für gefüllte Auberginen zuzubereiten – mit einer Füllung aus frischem Gemüse, Ei und Käse, dazu servieren wir aromatischen Reis mit Kurkuma! Dieses Gericht ist ein wahres Geschmackserlebnis: zarte Auberginen, die mit einer saftigen Mischung aus Gemüse, Gewürzen und Käse gefüllt sind, sowie ein Hauch von Eigelb, das den Geschmack noch intensiver macht. Der Reis mit seinen dezenten orientalischen Aromen passt perfekt dazu. Ein solches Abendessen bringt die Familie zusammen, füllt das Haus mit herrlichen Düften und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Es ist einfach zuzubereiten und garantiert ein Erfolg – ein Rezept, das man immer wieder gerne nachkochen möchte. Die Auberginen sind zart und haben eine goldbraune, knusprige Kruste. Die Füllung aus Gemüse und Gewürzen ist frisch und aromatisch. Käse und Eigelb verleihen dem Gericht eine cremige Konsistenz und einen Geschmack, der auch die wählerischsten Esser überzeugt. Zutaten: 3 Auberginen 1 Zwiebel Pflanzenöl Salz Schwarzer Pfeffer Paprika 1 rote Paprika/Paprikaschote 2 Knoblauchzehen Frühlingszwiebeln 3 Eigelb 100 g Käse Reis: Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g Reis Salz Schwarzer Pfeffer 1/2 TL Kurkuma 300 ml Wasser Pflanzenöl Wasser Abonnieren Sie den Kanal „Gemüse Magie“: Freunde, wenn euch dieses Video gefallen hat, unterstützt uns bitte, indem ihr: 1.Das Video mit einem „Gefällt mir“ 👍 markiert – so helft ihr dem Kanal, weiter zu wachsen! 2. Einen Kommentar hinterlasst oder Fragen zum Rezept stellt – ich freue mich darauf, sie zu beantworten. 3. 📢 Das Video in euren sozialen Netzwerken teilt, um euren Freunden das nächste Rezept vorzustellen. Vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, um keine neuen Rezepte zu verpassen. Vielen Dank für eure Unterstützung!