With love from the garden: Asparagus, spinach & Elisabeet's heavenly spring salad

Video Description

🌿Frühling im Traumgarten: Elisabeth nimmt uns mit durch ihren üppig blühenden Garten, zeigt, wie sie mit wenig Wasser grüne Wunder vollbringt – und kocht aus ihrer Ernte eine einfache, vegane Spargel-Spinat-Pfanne mit Nusssoße. Dazu gibt's einen zarten Gartensalat mit Basilikum und wilden Walderdbeeren. Ein Video über Lebensfreude, Verantwortung – und ganz viel Geschmack. 💚 0:20- 4:40 Appell: Was können wir gegen den Klimawandel tun 4:41-5:34 Was bringt der Mai? Spinat und grünen Spargel! 5:34-8:35 Elisabeets beindruckendes Spargel-Beet 8:35-9:48 Rote Bete, Möhrchen, Kohl und... Salat! 9:49-10:31 Wir ernten frischen Spinat 10:32-11:08 Special Guest: Wilde Walderdbeeren zum Salat 11:09-12:10 Und dazu Basilikum aus dem Gewächshaus 12:11-13:08 Spinat-Spargel-Nudelpfanne mit veganer Nußsoße 13:09-16:52 Spinat schneiden und mit Zwiebeln anbraten 16:53-18:33 Grünen Spargel in Stücke schneiden 18:34-20:48 Pfannen-Talk: Wichtige Tipps und Infos 20:49-21:44 Den schönen Salat waschen 21:44-22:55 Spargel anbraten und Spinat würzen 22:56-26:10 Elisabeets leckere, vegane Nußsoße 26:11-29:07 Salat mit Basilikum und co veredeln 29:08-30:42 Die Nudelpfanne wird angerichtet 30:43-32:03 Präsentation: Frisch, vegan und köstlich! 32:03 Vom Herzen wichtig: Jede*r kann etwas zum Klimaschutz beitragen