سويت قطايف ومانجحت شوفوا شو الحل يلي كل المحلات بتعمله لتنجح #شيف_نبيل

Video Description

قطايف 2كوب طحين نصف كوب سميد ناعم ملعقة طعام سكر 3 كوب الا ربع ماء فاتر نصف ملعقة صغيرة خميرة فوريه ظرف بكنغ باورد ربع ملعقة صغيرة كبرونات الصوديوم نضعها بعد ان تخمر العجينة معمول احترافي بالبيت/مستحيل ضيوفك يصدقوا انك مساويه بالبيت/تفاصيل مهمة لحشوة الفستق والجوز #شيف_نبيل https://youtu.be/E1CkyOowBJY?si=LZj9Hkst6n7DjopR نافة نابلسية لو بتعرفوا شو سهلة كنتوا بتعملوها كل يوم😂كنافة خشنة Kunafa #شيف_نبيل https://youtu.be/Wh5MEWCsVm8?si=nUniO7BSGMSkadny شوفوا كيف عملت نمور بالقشطة بمعدات البيت فقط !! https://youtu.be/UwhBFBA8B14?si=531W1K3mPtz2aRJA بيتي فور مالح بالنكهات , من 20 سنة بستخدم نفس الطريقة https://youtu.be/qcNVYfJ3uP8?si=yV9kY3se9Gk0yrB1 مبرومة بالفستق / طريقة لف وقلي وتحلية المبرومة من طقطق للسلام عليكم 😂#شيف_نبيل https://youtu.be/bxZmL-0FfE4?si=3o34UttqG_sZukY9 الطريقة: ناخذ 1 ملعقة طحين مع الخميرة مع كوب من الماء ثم ننطر لتخمر ثم نضيفيها على باقي المكونات الطحين والبكنغ باودر ثم نضع 2 كوب ماء ونخلط الجميع نتركها ربع ساعة ثم نضع البكربونات مع ربع كوب ماء ونخلط الخليط ثم نجرب حبة اذا كانت ناحجة نكمل ، واذا لم تنجح وكانت خمرانه زياده مرجع الخليط ونصع عليه نصف كوب طحين مع نقف كوب ماء ونخلط ونصب العجينة ممكن تكرار هذه الطريقه اكثر من مرة حتى تصبح الطقايف ناجحة 100% english👇 Qatayef 2 cups of flour, half a cup of fine semolina, a tablespoon of sugar, 3 cups of lukewarm water, half a teaspoon of instant yeast Flour with yeast with a cup of water, then we wait to ferment, then add it to the rest of the ingredients, flour and baking powder, then put 2 cups of water and mix everything, leave it for a quarter of an hour, then put the bicarbonate with a quarter cup of water and mix the mixture, then try If it is successful, we will continue, and if it does not work, and it is an increase in the reference of the mixture, and we put half a cup of flour on it, while we stand a cup of water and mix and pour the dough. Türkçe👇 Katayef 2 su bardağı un Yarım su bardağı ince irmik Şeker kaşığı 3 su bardağının çeyreğine kadar ılık su Yarım çay kaşığı ınstant maya Pişirme tahtası zarfı Hamur mayalandıktan sonra çeyrek çay kaşığı sodyum bikarbonat ekleyin. Yöntem: 1 yemek kaşığı unu mayayla birlikte bir bardak su ile alıyoruz Daha sonra mayalanmasını bekledikten sonra diğer malzemeleri, unu ve kabartma tozunu ekleyip, 2 su bardağı suyu ekleyip hepsini karıştırıyoruz.Çeyrek saat beklettikten sonra çeyrek saat kadar bikarbonatı koyuyoruz. bir bardak su ve karışımı karıştırın, sonra bir hap deneyin, başarılı olursa devam ederiz, işe yaramazsa ve çok fazla şarapsa karışım referansını ekleyin ve içine yarım bardak ekleyin. Bir bardak su ile karıştırıp hamuru dökün.Bu yöntem, Katayef %100 başarılı oluncaya kadar birden fazla kez tekrarlanabilir. تيك توك 👇 https://vm.tiktok.com/ZMjBpr1Bw/ فيس بوك👇 https://www.facebook.com/chefnabil75/ انستغرام👇 https://www.instagram.com/chef_nabil75?igsh=bGhhMjhkdDFnMWNj سناب شات👇 https://www.snapchat.com/add/nabel75 يوتيوب 👇 https://youtube.com/channel/UC_EQZHWY-5CnsVgK8-gF--A