【丹波篠山】寝ずの命懸けで１年かけて器を焼き上げる日本の職人たち！第33話｜丹波篠山市「柴田雅章」

Video Description

【柴田雅章さんについて】 東京出身。20代で兵庫・丹羽篠山に移住し、夫婦で登り窯を築く。 柳宗悦の「誰でも美しいものをつくれる」という言葉に導かれ、 50年にわたり“暮らしの中の器”を作り続けてきました。 民藝の精神を受け継ぎつつ、目指すのは現代の生活に息づく器。 器は暮らしそのものであり、生き方の表れ── そんな思いとともに、今日も土に向き合います。 【チャプター】 0:00 ダイジェスト 0:30 本編 0:47 柴田さん紹介 1:54 器を作る工程について 3:06 窯詰め作業 3:53 器に灰を塗す理由 4:17 他の器の窯詰め準備 6:30 窯詰めについて 7:04 柴田さんの息子さん 7:44 登り窯を使用する理由 9:03 お弟子さんと義弟の誕生日祝い 10:48 暮らしについて 11:46 密着２日目 12:23 器の積み方について 13:10 本日の工程 15:40 焼き上がりについて 16:37 温度の目安にある道具について 18:09 戸閉めの土作り 20:27 薪をくべる穴について 21:56 休憩タイム 22:48 薪運び 24:02 柴田家のお風呂について 25:10 お祈りについて 25:36 点火 27:09 小谷さん親子登場 30:16 火の入り口を狭くする理由 33:22 内野さん登場 35:16 オードブルをいただく 36:31 夜明けまで続く作業 38:43 コーヒー休憩 39:16 薪の量について 41:09 密着最終日 41:39 窯開け作業開始 43:10 器のチェック 44:21 器を並べていく 47:34 窯開けした器の研磨 48:34 窯開けした器で羊羹をいただく 49:33 窯出し再開 51:21 生活について 52:15 柴田さんの器で皆で食事 53:15 小谷さんインタビュー 54:51 コラボイベントについて 製作：株式会社FOOD MEDIA JAPAN 関 🔗 柴田雅章さんが手がけた器を実際に使っているお店はこちら 娘の小谷さんが営む「岩茶房丹波ことり」では、岩茶とともに器の魅力を味わえます。 ▶︎ https://kotori-gancha.com/ 〜中華ものがたり総本店〜 「日本の中華料理を世界へ」。私たちは、この日本で育まれた中華料理文化を全世界へ届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。 ©️中華ものがたり総本店 https://www.youtube.com/@chuka-monogatari-sohonnten 📩 撮影依頼のお問い合わせ 撮影にご協力いただけるお店さんを募集しております！ 問い合わせは、HPのお問い合わせからお願いいたします。 🔗 お問い合わせフォーム：https://fmjapan.co.jp/contact/ 著作：株式会社FOOD MEDIA JAPAN 企業HP：https://fmjapan.co.jp/ #ものがたりドキュメンタリー #FOODMEDIAJAPAN #丹波篠山 #中華ものがたり